MILLERICETTE

COSCE DI POLLO ALLA PAPRICA DOLCE DELL'AMICA ANTONELLA


Ciao Delia, questa ricetta è molto gradevole ed è un modo diverso per cucinare il pollo.Se ti può essere utile, eccola! Cosce di pollo alla paprica dolceIngredienti:8 cosce di pollo o altri pezzi che preferite,  4 cucchiai di olio d'oliva, una carota, uno spicchio d'aglio, due rametti di rosmarino, mezzo bicchiere di vino bianco secco, un cucchiaio abbondante di paprica dolce, sale q.b.Procedimento:riscaldare l'olio, unire l'aglio, il rosmarino e la carota, tutti tritati, aggiungere la paprica, poi le cosce di pollo, il vino bianco e fare sfumare il vino, cuocere il tutto per un'oretta aggiungendo del sale quanto basta. Non mi resta che augurarvi buon appetito!Ciao Delia! Un abbraccio!!!!