Quante volte a cena abbiam voglia di qualcosa di sfizioso ma è troppo tardi per realizzare una bella pizza? E’ sabato sera ma tra un impegno e l’altro non ho trovato il tempo per impastare e far lievitare un ora l’impasto della pizza così sono le 19 e 30 e sono obbligata a rinunciare alla pizza croccante del sabato sera … e invece no … mi son detta le focaccine in padella sono grandiose ma se provassi ad impastarla con il lievito istantaneo e la cuocessi in padella velocemente??? Un gran successone, ho impastato in due minuti ottenendo un impasto morbidissimo e con solo altri 8 minuti guardate un pò che PIZZAAAAAAAA … provateci anche voi ;) non ve ne pentirete!Ingredienti:
PIZZA IN PADELLA
Quante volte a cena abbiam voglia di qualcosa di sfizioso ma è troppo tardi per realizzare una bella pizza? E’ sabato sera ma tra un impegno e l’altro non ho trovato il tempo per impastare e far lievitare un ora l’impasto della pizza così sono le 19 e 30 e sono obbligata a rinunciare alla pizza croccante del sabato sera … e invece no … mi son detta le focaccine in padella sono grandiose ma se provassi ad impastarla con il lievito istantaneo e la cuocessi in padella velocemente??? Un gran successone, ho impastato in due minuti ottenendo un impasto morbidissimo e con solo altri 8 minuti guardate un pò che PIZZAAAAAAAA … provateci anche voi ;) non ve ne pentirete!Ingredienti: