Ho inserito questa ricetta per partecipare al concorso "Verrine in rete" organizzato dal sito verrine.it che troverete a questo link: http://www.verrine.it/La ricetta che ho deciso di realizzare è: Tortillas e salsa di peperone rossoIngredienti per 4 persone4 uova2 patate1 cipolla piccola50 g di salamino piccante1 cucchiaio di olio di oliva1 pizzico di papricaPer la salsa di peperone1 peperone rosso2 cucchiai di olio di olivaPreparazione: Portate a ebollizione una grande pentola d'acqua e, dopo averle sbucciate e tagliate a cubetti, fatele cuocere per una quindicina di minuti.
Tortillas e salsa di peperone rosso
Ho inserito questa ricetta per partecipare al concorso "Verrine in rete" organizzato dal sito verrine.it che troverete a questo link: http://www.verrine.it/La ricetta che ho deciso di realizzare è: Tortillas e salsa di peperone rossoIngredienti per 4 persone4 uova2 patate1 cipolla piccola50 g di salamino piccante1 cucchiaio di olio di oliva1 pizzico di papricaPer la salsa di peperone1 peperone rosso2 cucchiai di olio di olivaPreparazione: Portate a ebollizione una grande pentola d'acqua e, dopo averle sbucciate e tagliate a cubetti, fatele cuocere per una quindicina di minuti.