Nei giorni scorsi ho seguito la rubrica di Cotto e mangiato dopo Studio Aperto. Da quando è cambiata la presentatrice non riesco a trovare una ricetta che mi sfagioli e che mi faccia dire:" Questa la devo provare!" E l'altro giorno... toh, una ricetta che somiglia a una che conosco già!I Raffaello Ingredienti: 250 gr di ricotta250 gr di zucchero250 gr di farina di cocco disidratato, un po' tenerlo per l'esternonocciole sgusciate Procedimento:in una ciotola mescolare tutti gli ingredienti, tranne le nocciole, amalgamare bene tutto e formare delle palline. Mettere in mezzo una nocciola, rotolarle nell'altro cocco e sistemare in pirottini di carta. Mettere in frigorifero per qualche ora prima di gustarli.
Raffaello fatti in casa
Nei giorni scorsi ho seguito la rubrica di Cotto e mangiato dopo Studio Aperto. Da quando è cambiata la presentatrice non riesco a trovare una ricetta che mi sfagioli e che mi faccia dire:" Questa la devo provare!" E l'altro giorno... toh, una ricetta che somiglia a una che conosco già!I Raffaello Ingredienti: 250 gr di ricotta250 gr di zucchero250 gr di farina di cocco disidratato, un po' tenerlo per l'esternonocciole sgusciate Procedimento:in una ciotola mescolare tutti gli ingredienti, tranne le nocciole, amalgamare bene tutto e formare delle palline. Mettere in mezzo una nocciola, rotolarle nell'altro cocco e sistemare in pirottini di carta. Mettere in frigorifero per qualche ora prima di gustarli.