Ingredienti:200 gr di farina120 gr di zucchero100 gr di gocce di cioccolata3 uova1/2 bicchiere di olio di semi1/2 bicchiere di latte300 gr di ricotta1 bustina di lievitoMettere le gocce di cioccolata in freezer (quando le metteremo nella torta cospargerle con un po' di farina)Sbattere le 3 uova con lo zucchero e aggiungere poi l'olioMischiare la farina con il lievito e poi unire tutto, un po' alla volta, al composto, aggiungere il latte e le gocce di cioccolata. Mettere il composto in una tortiera.Infornare a 150° C per circa 35 minuti
Torta di ricotta e gocce di cioccolata
Ingredienti:200 gr di farina120 gr di zucchero100 gr di gocce di cioccolata3 uova1/2 bicchiere di olio di semi1/2 bicchiere di latte300 gr di ricotta1 bustina di lievitoMettere le gocce di cioccolata in freezer (quando le metteremo nella torta cospargerle con un po' di farina)Sbattere le 3 uova con lo zucchero e aggiungere poi l'olioMischiare la farina con il lievito e poi unire tutto, un po' alla volta, al composto, aggiungere il latte e le gocce di cioccolata. Mettere il composto in una tortiera.Infornare a 150° C per circa 35 minuti