Nella mia cucina

Dita della strega!

Questa ricetta l'ho cercata in fretta e furia per Halloween ed è stata un successone!

Ingredienti:

100 gr di burro freddo

280 gr di farina

1 cucchiaio di lievito per dolci

1 pizzico di sale

1 uovo

1 bustina di vanillina

100 gr di zucchero a velo

30 mandorle dolci pelate 

marmellata

Procedimento:

mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e lavorare con le mani.

Ottenuta una pasta malleabile prendere un pezzo ed arrotolarlo. Tagliare della lunghezza di un ditoe con un coltello segnare le nocche. 

A questo punto applicare la mandorla usando la marmellata come collante.

Coprire con carta forno, infornare quindi per 10 minuti a 180° C.