Oggi... anzi, data l'ora, ieri... ho inaugurato la mia planetaria impastando un chilo di farina manitoba per fare il pane.E' stato questione di pochi minuti... e ne è uscito un impasto molto morbido ed elastico.Non ho dovuto nemmeno tirare fuori il tagliere.Mi è bastato mettere acqua, un po' d'olio, sale, farina e il lievito di birra... e dopo alcune ore di lievitazione ho infornato.Questo il risultato:
IL MIO GIOCHINO NUOVO... *___*
Oggi... anzi, data l'ora, ieri... ho inaugurato la mia planetaria impastando un chilo di farina manitoba per fare il pane.E' stato questione di pochi minuti... e ne è uscito un impasto molto morbido ed elastico.Non ho dovuto nemmeno tirare fuori il tagliere.Mi è bastato mettere acqua, un po' d'olio, sale, farina e il lievito di birra... e dopo alcune ore di lievitazione ho infornato.Questo il risultato: