Pochi giorni fa in cucina: pufff... Mi volto ed il forno microonde non dà più segni di vita. Non è la prima volta, per cui lo porto a riparare. Di solito erano guasti da poco e conveniva. Stavolta è saltata la scheda elettronica, costo €145 più altri €50 di manodopera... Naaaaaaa! Ma siamo pazzi? Vendono microonde a meno di €100! Certo, a me ne serve uno multifunzione, perchè lo uso molto e mi agevola parecchio...Così ho guardato le varie offerte e ne ho preso uno di marca a soli €249... uno dei classici prodotti sottocosto. Fa ogni cosa: cottura microonde, forno ventilato, grill, funzione crisp (???)... il tutto da poter combinare tra loro.Assieme c'era pure un dvd con delle video ricette. Tra tutte, il mio girino è stato invogliato dal "coniglio in porchetta". Francamente sembrava gustoso. Occorrente: un coniglio, ovviamente! Altrimenti non sarebbe stato "coniglio in porchetta", vi pare? Bene, il coniglio nel congelatore ce l'ho. Ma deve essere un coniglio disossato... Male. Il mio le ossicine le ha tutte al loro posto. Quindi... lo disosso!!! Il mio girino, poco convinto mi fa: "Ma mamma, vai a prenderne un altro dal macellaio e te lo fai disossare da lui". Santa ingenuità di girino!!! "Ma figurati! Se ci riesce un macellaio, io, per caso, sono da meno?" Non sia mai!!! Ahahahhhh...Così, armata dei coltelli più affilati che avevo in casa, mi ci sono messa.... E ieri sera si è mangiato "coniglio in porchetta"!!! Che a dire il vero, era anche davvero buono e si è cotto a puntino in soli 25 minuti mentre io facevo altro, senza l'assillo che si attaccasse o bruciasse.
BASTA POCO... CHE CE VO'?
Pochi giorni fa in cucina: pufff... Mi volto ed il forno microonde non dà più segni di vita. Non è la prima volta, per cui lo porto a riparare. Di solito erano guasti da poco e conveniva. Stavolta è saltata la scheda elettronica, costo €145 più altri €50 di manodopera... Naaaaaaa! Ma siamo pazzi? Vendono microonde a meno di €100! Certo, a me ne serve uno multifunzione, perchè lo uso molto e mi agevola parecchio...Così ho guardato le varie offerte e ne ho preso uno di marca a soli €249... uno dei classici prodotti sottocosto. Fa ogni cosa: cottura microonde, forno ventilato, grill, funzione crisp (???)... il tutto da poter combinare tra loro.Assieme c'era pure un dvd con delle video ricette. Tra tutte, il mio girino è stato invogliato dal "coniglio in porchetta". Francamente sembrava gustoso. Occorrente: un coniglio, ovviamente! Altrimenti non sarebbe stato "coniglio in porchetta", vi pare? Bene, il coniglio nel congelatore ce l'ho. Ma deve essere un coniglio disossato... Male. Il mio le ossicine le ha tutte al loro posto. Quindi... lo disosso!!! Il mio girino, poco convinto mi fa: "Ma mamma, vai a prenderne un altro dal macellaio e te lo fai disossare da lui". Santa ingenuità di girino!!! "Ma figurati! Se ci riesce un macellaio, io, per caso, sono da meno?" Non sia mai!!! Ahahahhhh...Così, armata dei coltelli più affilati che avevo in casa, mi ci sono messa.... E ieri sera si è mangiato "coniglio in porchetta"!!! Che a dire il vero, era anche davvero buono e si è cotto a puntino in soli 25 minuti mentre io facevo altro, senza l'assillo che si attaccasse o bruciasse.