Creato da francy_62 il 23/10/2008
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« E L'IGIENE, DOVE STA?UN PO' DI ME.... »

LA LUNGA, LA CORTA E LA PACIOCCONA...

Post n°418 pubblicato il 04 Agosto 2011 da francy_62

Chi ha più o meno la mia età, ricorderà certo una canzoncina dello Zecchino d'Oro, intitolata "Il lungo, il corto e il pacioccone".
Chi non la ricorda, può fare un tuffo nel passato (che è passato da più di 40 anni) gustandosi questo video:

Adesso, credete che abbiano fatto anche la versione al femminile, con tre abili sceriffe senza pistole? Naaaaaaaaaa....

Io mi sto riferendo

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niente po' po' di meno che

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alle...

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MELANZANEEEE!

Ah ah ah!

Poichè in parecchi mi han fatto notare che le mie melanzane tonde, non erano tonde, ora ve lo faccio vedere io, se dico balle!

Queste son quelle tonde:

A differenza delle lunghe
(oggi poco lunghe, a dire il vero):

O delle viola
(queste son chiare, ma ci sono anche più scure)

Oggi mancavano quelle bianche
ma in compenso, c'erano quelle... ehm....
 feline... ehhheheh:

Oh oh! Soddisfatto, popolo di increduli?
Insomma, paese che vai, melanzana tonda che trovi! Ah ah ah...

Oggi ho provato a comperare quelle tigrate... mai prese prima. Speriamo che sian buone e soprattutto che, mentre le preparo, non mi arrivino con una zampata! :-(
Vado ora a... domarle! *__^

Un abbraccione a tutti! Cra cra cra.

PS:  dopo cottura, assaggio ed attenta ed oculata valutazione (oculata si fa per dire, visto che so' cecata...) sono arrivata alla conseguenza che le melanzane tigrate le lascio a Sandokan! Che forse ci sa fare più di me con le tigri ...
Queste sono poco saporite ed in compenso hanno una buccia dura che pare la plastica non riciclabile delle vecchie sportine... quasi impossibile da masticare
:-((

 
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Commenti al Post:
geishaxcaso
geishaxcaso il 04/08/11 alle 17:07 via WEB
hahahaha.... per la serie "me la lego al dito" abbiamo trasmesso..... ;) baciotti francy, buona parmigiana :)
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 04/08/11 alle 17:10 via WEB
Ah ah ah ah ah ah ah ah!
Lo sapevo che avreste detto una cosa simile! Infatti avevo aggiunto un ps... che poi ho tolto. Ora mi sa che lo rimetto! Eh eh eh eh... Cra cra cra
(Rispondi)
gioia58_r
gioia58_r il 04/08/11 alle 17:10 via WEB
nel mio orto mancano solo le tigrate..e le lunghe, preferisco sempre quelle tonde..bianche o nere..ciauz!
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 04/08/11 alle 17:16 via WEB
Come puoi vedere dal prezzo, quelle lunghe qui, son più care e ricercate. Io le uso solo se le devo fare in umido con pomodoro, aglio e rosmarino dopo averle un po' grigliate (ma andrebbero fritte)... le altre sono troppo grosse, e se le affetto, poi si sfaldano... Cra cra cra.
(Rispondi)
solic1
solic1 il 04/08/11 alle 17:11 via WEB
Ricordo benissimo la canzone, ero una fan dello zecchino d'oro e non me ne perdevo un'edizione. Proprio oggi ho mangiato melanzane che sono la mia passione, quelle tigrate mi sono sconosciute, non saranno mica cinesi? Forse sono un incrocio ma prima di mangiarle falle provare al rospo consorte così almeno ti salvi fossero avvelenate. Buon appetito!
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 04/08/11 alle 17:19 via WEB
Quello che mi sconvolge, è che la canzone ha già compiuto i suoi primi 40 anni!!!
Le melanzane tigrate non so da dove arrivino... magari sono sì un incrocio, un ibrido... E dici che devo provare col rospo come si fa col gatto, per testare i funghi? Ahhahahah... buona idea! ;-) Cra cra cra.
(Rispondi)
 
 
geishaxcaso
geishaxcaso il 04/08/11 alle 17:21 via WEB
...da brava geisha esprimo sommessamente il mio parere in proposito: se il rospo consorte è sopravvissuto ai babà a secco, ma che gli fa una melanzana tigrata?? ;P
(Rispondi)
 
 
 
francy_62
francy_62 il 04/08/11 alle 21:09 via WEB
... e c'hai ragione anche tu... Ah ah ah... Cra cra cra-
(Rispondi)
germano.capoverde
germano.capoverde il 04/08/11 alle 17:47 via WEB
Cara rana, solo a Piadina Beach possono battezzarle tonde quelle melanzane lì, puoi anche farmi vedere tutte le foto che vuoi ma non puoi chiamarle tonde...o meglio chi vuole crederci che siano tonde...faccia pure!!! Comunque tonde o meno...w le melanzane alla valdostana! Yuhuuuuuuuuu Buona serata! ;-)))
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 04/08/11 alle 21:13 via WEB
Uffa! A te non va mai bene niente! SGRUNT! Nemmeno davanti alle prove schiaccianti che ti presento, ti arrendi! Ppppprrrrttttt! Ah ah ah ah ah... Melanzane alla valdostana? Sono con la fontina? Mai fatte... Me le offri? *__^ Buona serata a te. Cra cra cra.
(Rispondi)
 
 
formybz
formybz il 05/08/11 alle 16:08 via WEB
Quoto Germano, son d'accordo con Germano, ha ragione Germano! :D!!
(Rispondi)
 
 
 
francy_62
francy_62 il 05/08/11 alle 20:27 via WEB
pppppprrrrrttttt! Ah ah ah ah ah... Buona serata, carissima! Cra cra cra.
(Rispondi)
mpt2003
mpt2003 il 04/08/11 alle 18:26 via WEB
a me piacciono tuttte comunque...fammi sapere le feline come sono....che non le ho mai provate!!:))
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 04/08/11 alle 21:17 via WEB
Ecco... non prenderle... Leggi il ps (che scriverò quasi subito). Cra cra cra.
(Rispondi)
brazir
brazir il 04/08/11 alle 18:40 via WEB
...DORMIRE???
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 04/08/11 alle 21:16 via WEB
??? Non compriendo... :-((( Cra cra cra
(Rispondi)
 
 
brazir
brazir il 06/08/11 alle 22:09 via WEB
Vado ora a... domarle!

letto vado a ... dormire!
(Rispondi)
 
 
 
francy_62
francy_62 il 06/08/11 alle 22:14 via WEB
Ah, ok. Io mi riferivo alle... tigri! Eheheheh... Cra cra cra
(Rispondi)
serio.vin
serio.vin il 04/08/11 alle 18:53 via WEB
tigrate non le ho mai viste,ma mia zia ne coltivava un tipo verde con una specie di peluria spinosa,erano buonissime soprattutto arrostite...ma non le vedo più da 30 anni...quasi quasi faccio melanzane pure io,ma domani però! miaooooooooo
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 04/08/11 alle 21:19 via WEB
Ecco... mi mancavano giusto quelle pelose! Ma pelo liscio o riccio? ;-) Cra cra cra.
(Rispondi)
 
 
serio.vin
serio.vin il 04/08/11 alle 21:50 via WEB
era un pelo "irto come una specie di spina...eheheh :))) pungeva un tantino, ma ti assicuro che erano dolcissime.Buona notte cracrà!!!
(Rispondi)
 
 
 
francy_62
francy_62 il 04/08/11 alle 22:08 via WEB
Mai viste... Notte nottina. Cra cra cra.
(Rispondi) (Vedi gli altri 8 commenti )
 
 
 
formybz
formybz il 05/08/11 alle 16:06 via WEB
Ma quella è una varietà di zucchina, non di melanzana... O almeno, qui le chiamano "zucchine pelose"
(Rispondi)
 
 
 
francy_62
francy_62 il 05/08/11 alle 20:29 via WEB
Ecco... Forse Vin intendeva queste. Che comunque non ho mai assaggiato. Cra cra cra.
(Rispondi)
 
 
 
serio.vin
serio.vin il 06/08/11 alle 16:27 via WEB
certo che sono quelle!sono proprio quelle,ma noi del salento,anzi precisamente nel brindisino le chiamiamo melanzane verdi...paese che vai usanza che trovi?boh!forse qui siamo un po' arretrati...devo googlamizzarmi un po'...vado!!!
(Rispondi)
 
 
 
francy_62
francy_62 il 06/08/11 alle 16:34 via WEB
Ogni posto ha nomi diversi per indicare gli ortaggi... Vedi le mie melanzane tonde! Eheheheh... Cra cra cra.
(Rispondi)
 
 
 
serio.vin
serio.vin il 06/08/11 alle 16:44 via WEB
hai ragione!sto cercando,tramite google, per capire se non fosse una mia fantasia da ragazza,ed ho scoperto che a Catanzaro le mie melanzane pelose si chiamano "patate pelose"...ma tu vedi un po' che strani gli uomini...tre località,stesso cibo,diverso nome e mi fermo non vorrei scoprirne altri!ciao Francy.....miaoooooooo =__=
(Rispondi)
 
 
 
francy_62
francy_62 il 06/08/11 alle 16:50 via WEB
Eheheheheh... Ciaooooooo! Cra cra cra.
(Rispondi)
 
 
 
formybz
formybz il 06/08/11 alle 21:00 via WEB
Wikipedia dice che....
Il Chayote (Sechium edule) è una specie della famiglie delle Cucurbitacee, originaria del Sud America e coltivata nei paesi dell'area costiera del continente e nelle isole. Il maggior esportatore di Chayote è la Costa Rica. È conosciuto anche in Italia, dove è chiamato zucca centenaria, zucchina spinosa, patata spinosa, melanzana spinosa, melanzana americana, lingua di lupo: in realtà è corretto chiamarlo con il suo nome italianizzato dal nome scientifico Sechium Edule (quindi Sechio) oppure col nome spagnolo chayote.
Il chayote è usato in cucina come una normale zucchina: di solito viene fritto e condito con sale (indispensabile a causa del sapore molto dolciastro dell'ortaggio), stufato o bollito e condito come un'insalata, o ancora abbrustolito come contorno, specialmente per carni rosse; gustosissimo in agrodolce, lo si può usare addirittura candito per torte e dolci in genere. Le proprietà del Chayote sono numerose: contiene molta vitamina C e numerosi amminoacidi; ha effetti diuretici, previene l'arteriosclerosi, l'ipertensione e dunque gli infarti. Favorisce lo scioglimento dei calcoli renali.
Aggiungo che qui lo si coltiva non tanto per il frutto (infatti tutti vogliono regalartene un pò!), ma perchè la pianta è molto rigogliosa e bella, per cui... ranocchia, coltiva il chayote!! :D
(Rispondi)
 
 
 
francy_62
francy_62 il 06/08/11 alle 21:08 via WEB
Certo che con le mie melanzane, vi ho proprio scatenate! Eheheheheh... Però se ne imparano di cose nuove! *__^ Ora me lo segno e magari il prossimo anno ci provo. Buona serata Formy. Cra cra cra.
(Rispondi)
vogliorivivere1
vogliorivivere1 il 04/08/11 alle 20:03 via WEB
Sei indietro rana ,qui al CAAB(il mercato ortofrutticolo di Bologna)esistono anche le gialle,rare ma ci sono e non sono le bianche.Notte
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 04/08/11 alle 21:20 via WEB
Ussignur! Oltre a quelle pelose di Vin, ci sono anche quelle gialle! Si potrebbe scrivere un libro: "La melanzana, questa sconosciuta"! Ah ah ah... Notte nottina. Cra cra cra.
(Rispondi)
bionda66
bionda66 il 04/08/11 alle 20:37 via WEB
Chi è stato quell'ardito da non darti ragione??? :-)
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 04/08/11 alle 21:22 via WEB
E chi può essere, secondo te? Uno, è stato il tuo socio... poi altri. E diglielo tu, che la ranocchia non si contraddice mai! ;-) Cra cra cra.
(Rispondi)
 
 
bionda66
bionda66 il 05/08/11 alle 10:22 via WEB
hahaha il mio socio!? E come si è permesso? La prossima volta che lo becco gli tiro un cricco!
(Rispondi)
 
 
 
francy_62
francy_62 il 05/08/11 alle 20:30 via WEB
Ma no, dai! Poverino! *__^ Cra cra cra.
(Rispondi)
mirtillamalcontento
mirtillamalcontento il 05/08/11 alle 11:28 via WEB
E' vero, le melanzane tigre sono durette, si adattano ad una cottura stufata e senza buccia soprattutto. Io invece quest'anno nell'orto ho messo le melanzane bianche e sono state una vera scoperta. Sempre tenere, buccia sottilissima, sapore delicato che piace anche ai più piccoli e soprattutto poca acqua e tempi di cottura dimezzati! Provare per credere, una vera leccornia!! Saluti a tutti.
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 05/08/11 alle 20:31 via WEB
Ben arrivata nel mio stagno. Proverò anche quelle... "albine"! Eheheheheh... Cra cra cra.
(Rispondi)
dolceelfa75
dolceelfa75 il 05/08/11 alle 11:46 via WEB
e le melanzane ti hanno pure mandata in home page!!! te l'ho detto che devi aprire una scuola di cuina!!! buon pomeriggio
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 05/08/11 alle 20:32 via WEB
Naaaaaaaaaaaa!!! Macchè scuola di cucina! Mi basta la "scuola" dove insegno... eheheheh... Buona serata. Cra cra cra.
(Rispondi)
ilmondodieva2
ilmondodieva2 il 06/08/11 alle 12:42 via WEB
Grazie ...mi son fatta una cultura sulle ...melanzane! ed eviterò quelle con gli ...artigli! un sorriso ed un grazie per il sorriso che mi hai strappato leggendoti ...Eva
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 06/08/11 alle 14:41 via WEB
Ben arrivata nel mio stagno...
Tutto fa brodo (anche le melanzane...) per saperne di più... Eheheheheheheh.... Mi fa piacere se riesco a far sorridere, ne abbiamo tutti un gran bisogno. Cra cra cra.
(Rispondi)
vogliorivivere1
vogliorivivere1 il 06/08/11 alle 14:50 via WEB
Dimenticavo la melanzana rossa di Rotonda(Basilicata)che sembra un pomodoro e se vuoi comprare i semi ti do un fornitore
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 06/08/11 alle 15:11 via WEB
Pure rossa? Mah... mi sa che io sono troppo tradizionalista... E continuerò ad andare sul classico, grazie! ;-) Cra cra cra.
(Rispondi)
mar704
mar704 il 07/08/11 alle 16:13 via WEB
oggi a mezzogiorno ho cucinato le melanzane (tonde) ripiene come fa ricetta.l Sono venute squisite, complimenti per la ricetta!!!
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 07/08/11 alle 16:22 via WEB
BENE!!! Mi fa proprio piacere che ti siano piaciute... ;-) Ben arrivata nel mio stagno! Cra cra cra.
(Rispondi)
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DA PARTE DI UN ROSPO SPECIALE...

"Ho fatto una prova improvvisando un pezzetto di un minuto e mezzo, sinceramente non so se è roba mia o una riminiscenza di qualche pezzo che facevo ai tempi che furono. 
Il risultato mi sembra soddisfacente tanto che vorrei dedicarlo a Francy, un po' perchè è tra le poche che mi apprezza come mariachi de noialtri, un po' perchè è probabilmente la persona a cui sono più legato qui dentro, nonostante affettuosamente la tratto sempre male."

 

FRANCY CRA CRA

Un regalo prezioso di un amico prezioso (post 296 del 7 gennaio 2011) (pubblicato da francy cra cra su youtube il 27 gennaio 2012: cra cra )

GRAZIE!!!

 

 

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