Creato da francy_62 il 23/10/2008
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IL MIO NUOVO BLOG (sbagliato) SU VIRGILIO

 

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IL MIO GIOCHINO NUOVO... *___*

Post n°462 pubblicato il 02 Novembre 2011 da francy_62
 

Oggi... anzi, data l'ora, ieri... ho inaugurato la mia planetaria impastando un chilo di farina manitoba per fare il pane.
E' stato questione di pochi minuti... e ne è uscito un impasto molto morbido ed elastico.
Non ho dovuto nemmeno tirare fuori il tagliere.
Mi è bastato mettere acqua, un po' d'olio, sale, farina e il lievito di birra... e dopo alcune ore di lievitazione ho infornato.
Questo il risultato:

Altre volte avevo fatto il pane... ma non avevo mai ottenuto un impasto così...

Decisamente sono soddisfatta dell'acquisto.
Ora, un po' alla volta (perchè costano davvero una cifra), prenderò anche alcuni degli  accessori (tipo il tritacarne, la sfogliatrice, il torchio e le trafile al bronzo per i biscotti e la pasta, il passapomodoro, la gelatiera, l'affettatrice e il food processor...).

Notte nottina. Cra cra cra.

PS: andando sul sito della mia planetaria, ho appena scoperto che l'ho acquistata nel periodo di una loro promozione, per cui ho diritto ad un accessorio omaggio!
Che dire? *____*

PPS: quale sarà l'inghippo? Mah... Ora verifico, perchè mi pare strano che leghino i cani con la salsiccia...

 
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Commenti al Post:
nuovavita2011
nuovavita2011 il 02/11/11 alle 01:35 via WEB
Mmmh... mi sembra di sentire pure il profumo del pane appena sfornato! Mi sa che hai fatto proprio un bell'acquisto e stai invogliando pure me... Sei proprio una magnifica ricettatrice! Ciao Francy, domani si torna a scuola...
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 02/11/11 alle 01:53 via WEB
Notte nottina, carissima... Cra cra cra
PS: qui le scuole sono ancora chiuse...
(Rispondi)
serio.vin
serio.vin il 02/11/11 alle 08:02 via WEB
ma noooooooooooooooooooooooo anche il pane !adesso chi ti ferma più?....un bacione e buona..ancora vacanza...qui ancora tutti a casa!certo che ste scuole quanto lavorano eh?ahahahahah ^__*
miaooooooooo =^_^=
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 02/11/11 alle 09:04 via WEB
Spesse volte ho fatto il pane... ma il mio robottino (che ora piange disperato) ne impastava a fatica solo mezzo chilo (era adatto per 250g, ma io lo schiavizzavo... ah ah ah...) e poi dovevo procedere a mano. Adesso che son vecchietta e mi fanno male le braccia, non ci riesco più... Ed io non riuscivo certo ad ottenere lo stesso risultato.
Scuole chiuse pure qui... ma io, oggi, ero già a casa di mio. Buona giornata. Cra cra cra.
(Rispondi)
mpt2003
mpt2003 il 02/11/11 alle 08:41 via WEB
la planetaria è mitica per quello...impasta veramente benissimo e la lievitazione è davvero ottima....:)) sana invidia;)ciao. mp
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 02/11/11 alle 09:05 via WEB
Proprio vero. Ora vedro la differenza anche per il resto... Un abbraccio. Cra cra cra.
(Rispondi)
mariateresa60_1
mariateresa60_1 il 02/11/11 alle 11:21 via WEB
Ieri sera o l'altro, non ricordo bene, c'è stato un servizio alla TV dove dicevano che qualcuno importa l'impasto del pane da altri paesi perchè costa meno che farlo qui da noi, con evidente disappunto dei maestri fornai di casa nostra... Quindi ho pensato: quasi quasi provo a farmelo io, così sono sicura di quello che mangio... Ed oggi il tuo post... Vorrei proprio provarci, ma alla vecchia maniera, perchè non ho di queste impastatrici... Solo che se mi viene bene, altro che giochino: I miei mi mettono ai "lavori forzati"....
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 02/11/11 alle 15:09 via WEB
Dovrebbe venirti bene di sicuro. Solo che impastarlo a mano è dura... ma se non hai problemi di doloretti vari, si tratta solo di tempo. Un'alternativa sarebbe quella di prendere la macchina per il pane: quella impasta, fa lievitare e cuoce, tutto da sola. Con buoni risultati, mi dicono... Cra cra cra.
(Rispondi)
brazir
brazir il 02/11/11 alle 13:27 via WEB
la regali anche a me???
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 02/11/11 alle 15:09 via WEB
Ma tu che te ne fai?! Naaaaaaaa... sarebbe sprecata! Ah ah ah... Cra cra cra.
(Rispondi)
 
 
francy_62
francy_62 il 02/11/11 alle 15:55 via WEB
Opsssssssss! Mi dicono che forse Lei la userebbe anche... per cui... ehm... vediamo... considerato che... valutato questo... appurato quanto premesso.... ehmmm... direi che... no, non gliela regalo ugualmente! Ah ah ah ah... Però, le regalerò le mie eventuali ricette... ed un bel sorriso! *__* Cra cra cra.
(Rispondi)
 
 
 
brazir
brazir il 02/11/11 alle 17:29 via WEB
LE dico solo che... mia figlia dice che me la regalera' col suo primo stipendio... considerando che e' in seconda media... secondo LEI riusciro' ad usarla prima di andare in ospizio?
(Rispondi) (Vedi gli altri 1 commenti )
 
 
 
francy_62
francy_62 il 02/11/11 alle 17:33 via WEB
Ah ah ah ah!!!
Suvvia! Ma Lei è giovine... Vedrà che la planetaria le arriverà in un batter d'occhio, purtroppo. Il tempo vola.... sigh! Cra cra cra.
(Rispondi)
formybz
formybz il 02/11/11 alle 13:41 via WEB
Molte volte mi sono chiesta se questi aggeggi sono più utili a chi ama cucinare o a chi lo detesta. Forse a chi lo ama, perchè a chi non piace non vien voglia nemmeno di usarli. Io sono a metà strada, credo, perchè piacerebbe anche a me. :)
(Ti farai impastare anche i babà??)
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 02/11/11 alle 15:21 via WEB
Sicuramente li apprezza molto chi ama cucinare... ma poichè semplificano la vita e fanno ottenere ottimi risultati, invogliano anche chi detesta cucinare. Se vuoi spendere uno "sfracasso" di soldi, c'è anche la versione che cuoce (creme, besciamelle, risotti, sughi...) senza pericolo di bruciare o attaccare nulla. Oppure esiste il BIMBI... che fa di tutto. Ce l'ha una mia amica che non sapeva nemmeno mettere su la pentola per la pasta... ecco, ora fa anche da mangiare!
Ovviamente riproverò con i babà! *___^ Cra cra cra.
(Rispondi)
 
 
formybz
formybz il 02/11/11 alle 15:48 via WEB
Il Bimbi ce l'ho (comprato usato) e lo uso, ma sempre per le solite cose e non ci cucino. Aspetto di sapere se finalmente i babà non ti si sbriciolano più e... scusa se mi intrometto, ma sappi che Braz è molto, ma molto più cuoco di me! Forse si avvicina a te ;)
(Rispondi)
 
 
 
francy_62
francy_62 il 02/11/11 alle 15:57 via WEB
Se hai il ricettario, perchè non lo sfrutti appieno? Ci fanno di tutto... Per i babà, ti saprò dire. Cra cra cra.
(Rispondi)
 
 
 
serio.vin
serio.vin il 02/11/11 alle 19:06 via WEB
non cucini con il Bimbi?io ci cucino di tutto e adesso ho appena finito di fare un patè di pomodori secchi.mi piace soprattutto il vassoio del Varoma,cucino a vapore di tutto: è ottimo!
sono convinta di una cosa @Francy che chi ama la cucina ci cucina con tutto, a chi non piace può avere il più sofisticato aggeggio tanto non lo userà mai.conosco delle mie coetanee che hanno comprato il Bimbi e lo tengono chiuso nella credenza...
notte serena ...miaooooo =^_^=
(Rispondi) (Vedi gli altri 3 commenti )
 
 
 
francy_62
francy_62 il 02/11/11 alle 21:57 via WEB
Sicuramente devi aver passione... ma la mia amica, che comperava il ragù pronto nei vasetti, ora lo prepara da sola... e fa molte altre cose.
Comunque, per quel che mi riguarda, credo che avrei cucinato anche se fossi stata una rospa dell'età delle caverne, quando l'uomo non aveva ancora scoperto il fuoco! Ah ah ah ah... qualcosa mi sarei inventata di sicuro! ;-) Notte nottina. Cra cra cra.
(Rispondi)
 
 
 
formybz
formybz il 03/11/11 alle 23:26 via WEB
Lo uso per tritare, per impastare, come bilancia e come grattugia... Ho il dubbio, (e qui mi darete tutti della tirchia) che cucinare ad elettricità costi parecchio di più che col gas... :(
(Rispondi)
 
 
 
francy_62
francy_62 il 04/11/11 alle 07:49 via WEB
Non è un dubbio, è una certezza che costi molto di più! Ma credo che chi ha poco tempo e voglia di stare ai fornelli, non ci badi più di tanto. Io ho cercato per mare e per monti un forno ad incasso che andasse a gas e non fosse elettrico proprio per quello... e tutti mi guardavano come un'aliena, perchè già 12 anni fa, ce ne erano pochissimi (due). Ciao, buona giornata. Cra cra cra.
(Rispondi)
kuliscioff
kuliscioff il 02/11/11 alle 15:36 via WEB
ciao complimenti..... ma ti piace proprio tanto impastare eh!!!!! ^_____^
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 02/11/11 alle 15:59 via WEB
Sai com'è... Sto già facendo allenamento per un'eventuale al di là, con la pena del contrappasso: io che non potrei mangiare dolci e dovrei stare riguardata e a dieta, mi sbizzarrisco almeno nel preparare e nel dare ad amiche, colleghe e parenti... :-((( Cra cra cra.
(Rispondi)
SpettaCheArrivo
SpettaCheArrivo il 02/11/11 alle 16:47 via WEB
Che dire... "Aspettiamo l'invito!" :)
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 02/11/11 alle 17:02 via WEB
Ok... Spetta, spetta pure! Ah ah ah... Cra cra cra
(Rispondi)
mangiosempre
mangiosempre il 02/11/11 alle 19:02 via WEB
Che bel pane! Mi dici per favore papale papale quanto costa la planetaria che hai?Ciao Cracra'^_^
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 02/11/11 alle 22:15 via WEB
Ve ne sono di varie dimensioni e potenza. La mia è il modello KM020... Nelle grandi catene di elettrodomestici, si aggira sui 650/700 euro. Io sono andata in una city outlet, dove era in vendita a 589. E già il prezzo era buono. Però ero molto indecisa, perchè avevo intenzione di acquistarla tramite internet, dove alcuni siti la vendono anche a meno di 500 euro. Il fatto è che non mi fido molto per acquisti di quest'entità.
Comunque, stavo già uscendo dal negozio, quando ho letto che fino al 1° novembre, tutta la merce era in offerta con il 15% di sconto... per cui l'ho presa al volo, pagandola 500 euro tondi tondi.
Ora poi PARE, che la Kenwood abbia attivato una promozione... e dovrebbero mandarmi un pezzo che costa oltre 100 euro. Finchè non me lo vedo consegnare, non ci credo... ma ho tel dove l'ho acquistata e pare sia vero. Mah... Notte nottina. Cra cra cra.
(Rispondi)
geishaxcaso
geishaxcaso il 02/11/11 alle 19:05 via WEB
oh francy.... qua aspettiamo un babà planetario eh? dimmi quando, che salgo su da te ;P
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 02/11/11 alle 22:17 via WEB
Ok!!! Babà per tutti! *___^ Cra cra cra.
(Rispondi)
germano.capoverde
germano.capoverde il 02/11/11 alle 22:36 via WEB
Con la planetaria la ricettatrice ora sta orbitando...e il prossimo passo sarà il modello "Shuttle" che ridurrà della metà i tempi di lavorazione e permetterà di usare anche la farina Saturnina, piena di polvere di anelli molto indicata per fare la pastella per il fritto di pesce...ok, smetto di fare un mini post, altrimenti mi becco un cartellino rosso dalla rana versione molosso. *__*
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 02/11/11 alle 22:51 via WEB
Ah ah ah ah... Ma dai! Se sono una rana, al massimo ti becchi un cartellino verde! Verde come il semaforo che indica via libera! ;-) Notte nottina! Cra cra cra.
(Rispondi)
dolceelfa75
dolceelfa75 il 03/11/11 alle 09:29 via WEB
anch'io ieri ho fatto il pane.. non so cos'è la planetaria a dire il vero, però il lo faccio con la macchina del pane e viene buonissimo!
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 03/11/11 alle 13:06 via WEB
A me la macchina del pane manca... lo faccio tradizionalmente. Ma so che è molto pratica perchè fa tutto da sola e si possono fare tipi diversi di pane. Aspetto che me la dia mia suocera (ah ah ah ah....) che l'ha comperata, usata solo una volta e rimessa nella scatola... Più facile che mi dia del pane già fatto aromatizzato al cianuro! Cra cra cra.
(Rispondi)
nuvolettacn
nuvolettacn il 03/11/11 alle 16:13 via WEB
Ma che meraviglia!!! Un po' te la invidio la tua planetaria...è tipo il bimby o meglio??? peccato tu abiti così lontana da me se no....
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 03/11/11 alle 21:00 via WEB
La mia è più semplice, ma c'è anche quella che cucina... Buona serata. Cra cra cra.
(Rispondi)
vogliorivivere1
vogliorivivere1 il 03/11/11 alle 17:02 via WEB
La usi ,per aumentare il tempo e l'effetto della levitazione l'acqua gasata?E'una bomba
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 03/11/11 alle 21:02 via WEB
Veramente no... L'acqua frizzante la uso solo per fare la tempura (la pastella senza uova per le verdure fritte... quelle dovresti mangiarle anche tu). Un abbraccio, Cra cra cra.
(Rispondi)
andrew_mehrtens
andrew_mehrtens il 03/11/11 alle 21:26 via WEB
bel panino !
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 03/11/11 alle 21:30 via WEB
Panino?! Quasi due chili di panino... giusto per uno spuntino! *__* Notte nottina. Cra cra cra.
(Rispondi)
nuovavita2011
nuovavita2011 il 03/11/11 alle 23:12 via WEB
Mmmh... l'immagine di quella pagnotta è proprio invitante... certe volte sono stata tentata di comprare la macchina del pane, quella che lo cuoce pure. Non so se funziona bene e come viene... ma col pane al cianuro che ci devi fare? Hai i topi da avvelenare? Ciao ranocchietta, buona notte!
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 04/11/11 alle 07:55 via WEB
Io ho assaggiato del pano fatto con la macchina apposita circa 15 anni fa, quando qui ancora non le vendevano, da un'amica che aveva parenti in Belgio e se l'era fatta acquistare lì. Allora costava tantissimo... ma il pane era davvero buono.
Il pane al cianuro... temo che mia suocera lo farebbe mangiare a me! Ah ah ah... Un abbraccio. Cra cra cra.
(Rispondi)
forneno
forneno il 03/11/11 alle 23:14 via WEB
scusa ma dove sarebbe sta pasticceria ??
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 04/11/11 alle 07:57 via WEB
Pasticceria?! Scusa... ma che post hai letto? Ah ah ah... Io parlo della "planetaria", un robot da cucina che, tra le altre cose, impasta... *__* Ben arrivato in questo pantano del mio stagno. Buona giornata. Cra cra cra.
(Rispondi)
 
 
forneno
forneno il 04/11/11 alle 21:32 via WEB
chi fa delle cose così belle a vedere ( buone bisognerebbe provarle ) ha più che diritto ad esser chiamato pasticcere. Buona serata
(Rispondi)
 
 
 
francy_62
francy_62 il 04/11/11 alle 21:45 via WEB
Opsssss... scusa... non avevo proprio capito. Così ora, oltre a darmi della pasticcera, mi potrai dare anche della tonta! :-(( Comunque grazie... Buona serata anche a te. Cra cra cra.
(Rispondi)
sempresarah
sempresarah il 04/11/11 alle 15:05 via WEB
bello è bello e sarà anche buonissimo ma impastare, sentire l'impasto, muovere le mani, per me non ha prezzo
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 04/11/11 alle 16:22 via WEB
Hai ragione... ma non hai le mie mani e le mie braccia doloranti...:-((( Cra cra cra.
(Rispondi)
moraesposito
moraesposito il 17/06/14 alle 12:23 via WEB
Bellissimo articolo molto interessante. Tornerò spesso su questo blog. Grazie mi hai distratta per cinque minuti. Ho rotto il mio telefonino ed i ricambi alcatel non si trovano da nessuna parte. Puttana eva
(Rispondi)
 
francy_62
francy_62 il 17/06/14 alle 15:19 via WEB
Ben arrivata.
Guarda che l'altro commento è tutto in bianco.... :-( Cra cra
(Rispondi)
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DA PARTE DI UN ROSPO SPECIALE...

"Ho fatto una prova improvvisando un pezzetto di un minuto e mezzo, sinceramente non so se è roba mia o una riminiscenza di qualche pezzo che facevo ai tempi che furono. 
Il risultato mi sembra soddisfacente tanto che vorrei dedicarlo a Francy, un po' perchè è tra le poche che mi apprezza come mariachi de noialtri, un po' perchè è probabilmente la persona a cui sono più legato qui dentro, nonostante affettuosamente la tratto sempre male."

 

FRANCY CRA CRA

Un regalo prezioso di un amico prezioso (post 296 del 7 gennaio 2011) (pubblicato da francy cra cra su youtube il 27 gennaio 2012: cra cra )

GRAZIE!!!

 

 

BACHATA

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