La mamma ci vuole proprio male
Ok, ok, scherzavo!Grazie alla mamma, a
LUCIA e alle tradizioni del
CARNEVALE!LE CHEMBITTE DE MUCCI/ I confetti di Mucci (poesia in dialetto andriese)Quanne ieive peccenonne aveteive nzimme a nanonne/ Quand'ero piccola vivevo con i nonnii,la chedde ca ieive la chiù granne de le nepiute, / e, poiché ero la più grande dei nipoti, m'avevene avvezieite / mi avevano viziata i m'avevene fatte addevendè canariute. / e mi avevano fatto diventare golosa. Ma de cenò? / Ma di che cosa? De le chembitte de Mucci / Dei confetti di Mucci ca ievene (i sonde angoure) acchesì bunne, / che erano (e sono ancora) così buoni, ca, pe d'avelie, ogni volte avivve alzé u tunne de la vauce u de le grotte, / che, per averli, ogni volta dovevo alzare il tono della voce o delle grida, i la feneive quanne me passeive u predoite. / e la finivo quando mi accontentavano. Cumme ievene delce pone le chembettidde! / Come erano dolci anche i confettini A le timbe moie / Ai miei tempi steive piure na canzoune ca deceive: / si cantava una canzone che diceva: "Mucci, Mucci, pe nu salde de chembettidde / "Mucci, Mucci, con un soldo di confettini fé mbazzoie re uagnidde". / fai impazzire le ragazze". Anne passeite tand'anne da tanne, / Sono trascorsi tanti anni da allora, de la canzoune chiù nesciune s'arrecar de, / della canzone più nessuno si ricorda, ma le chembitte de Mucci/ ma i confetti di Mucci n'anne fatte de streitel / hanno fatto tanta strada! Anne scinte a speccé saupe a la tavele / Sono andati a completare il pranzo de reie i de signiure / di re e di nobili ca sò le megghie de quande ne stanne / che sono i migliori di quanti saupe a la facce de la terre / si trovano in commercio pu resoglie, re ftorre, u la pastarieile / per il rosolio, le mandorle o la pasta reale ca se truvene sotta chedda scorze / che ci sono sotto quello strato de zecchere u de caqquleite / di zucchero o di cioccolato ca facene la dilizie de tette le paleite. / che sono la delizia di tutti i palati. I cerrò se pute doice de re cocchele? / E cosa si può dire dei diavoloni? levene la tandaziaune de le crestieine, / Erano la disperazione degli Andriesi, ca, quanne meneive carneveile / perché, durante il carnevale i se facevene re petresceite, / allorché si facevano le "petresciate", se n'avandavene tanda rebusceite, / ne approfittavano tanti mascalzoni a rombe le vitre i ad aruné le paiseine / per rompere vetri o per danneggiare i paesani pe levasse n’angierie u, / per lavare un'offesa o, assaliute, / solamente, a titele de beine. / per riderci sopra. So fatte de timbe passette, / Sono episodi di un tempo passato, ma cumme ieiva belle la petresceite! / ma quant'era bella la petresciata! Beneditte veloite iesse, andeneite Mucci / Siate benedetti antenati Mucci pe chedde c' avite fatte / per quello che avete fatto, ma chiù beneditte le nepiute / ma più benemeriti i nipoti, ca na nze sò spranzeite / perché non si sono scoraggiati i anne chendenueite / e hanno continuato u mestirre ca l’anne tramandeite. / il lavoro che è stato loro tramandato. Antonia Musaico Guglielmi (poesia riportata tra le pagine del sito web dell'Antica Confetteria Mucci)