Inserita dal 2010 nella lista del Patrimonio Culturale immateriale dell'Umanità dell'Unesco, la dieta mediterranea è anche quella che garantisce l’aspettativa di vita più lunga. Ma in cosa consiste la dieta mediterranea? Ecco i più importan...ti principi:Un elevato consumo di frutta, verdura, patate, legumi, frutta secca, pane e cereali soprattutto integraliUtilizzo dell’olio d’oliva per cucinare e per condireModerate quantità di pesce, e poca carnePiccole/moderate quantità di formaggio e latticini in genereConsumo moderato di vino ai pastiAlimentazione basata su prodotti locali, stagionali, freschiStile di vita attivo
La dieta mediterranea
Inserita dal 2010 nella lista del Patrimonio Culturale immateriale dell'Umanità dell'Unesco, la dieta mediterranea è anche quella che garantisce l’aspettativa di vita più lunga. Ma in cosa consiste la dieta mediterranea? Ecco i più importan...ti principi:Un elevato consumo di frutta, verdura, patate, legumi, frutta secca, pane e cereali soprattutto integraliUtilizzo dell’olio d’oliva per cucinare e per condireModerate quantità di pesce, e poca carnePiccole/moderate quantità di formaggio e latticini in genereConsumo moderato di vino ai pastiAlimentazione basata su prodotti locali, stagionali, freschiStile di vita attivo