Peso ideale o peso desiderabile?

Spesso ci si chiede quale sia il peso ideale che bisogna raggiungere. Ma non esiste un valore assoluto che la bilancia debba segnare per una data altezza! Il peso ideale è un valore puramente teorico, ottenuto con svariate formule matematic...he tra l’altro discordanti tra loro che sminuiscono la complessità del corpo umano a pochi e insufficienti parametri quali altezza, età e sesso. Lasciamo stare quindi il peso ideale, ed entriamo nell’ottica del peso desiderabile, che si definisce come quello capace di conferire la sensazione più piacevole di benessere fisico e di pienezza vitale, e con il quale presumibilmente si corre il minor rischio di morbidità e mortalità per patologie peso-correlate (principalmente ipertensione, aterosclerosi e diabete mellito di tipo II, ma anche malattie legate all'eccessiva magrezza e a stati cachettici). Il peso desiderabile tiene conto della composizione corporea, della struttura scheletrica, della distribuzione dei compartimenti muscolari e adiposo, delle effettive capacità metaboliche dell’organismo. Mentre il peso ideale suscita sentimenti sbagliati e pericolosi nei confronti dell’immagine corporea, il peso desiderabile è un obiettivo realistico, personale e sano, che dopo aver stabilito in accordo con uno specialista, bisogna impegnarsi a raggiungere, gradualmente, migliorando il proprio stile alimentare e di vita!