Orzotto saporito allo zafferano con contorno di zucca

Come sempre mi diletto in cucina nell’improvvisazione, in base agli ingredienti che mi ritrovo…oggi a pranzo ho preparato un orzotto speciale e veloce, unendo al cereale la cipolla, il prezzemolo freschi e un cucchiaino di miso, condendo con olio e.v e terminando con zafferano e una spolverata di gomasio.Ho servito il tutto accanto ad una bella fettona di zucca precedentemente cotta in forno, unendo i due sapori e creandone un altro divino! Prov