OLTRE LA FINESTRA

pizza,amore e ... finestre


Ieri sera ho impastato la pizza… Farina acqua lievito olio e sale… E nel frattempo ascoltavo e cantavo Elisa… E si è aperta la finestra dei ricordi…E io ero tentata di richiuderla…ma la tentazione di sbirciare era troppo forte…E c’era la nonna davanti al vecchio tavolo di legno col matterello che faceva la pasta all’uovo…E noi eravamo lì davanti con una pallina + piccola che facevamo le ns. tagliatelle che facevano schifo perché ancora non sapevamo impastarle bene… E ci piacevano tanto quei pomeriggi in cucina, che poi finivano con la nonna che ci rincorreva per casa col matterello…E ci ritrovavamo con le trecce sporche d’uovo e con la farina dentro i vestiti…E dopo era ancora + bello perché la nonna ci spogliava e ci infilava dentro la vasca da bagno insieme…E poi ce le dava di santa ragione perché il bagno era peggio di Firenze dopo l’alluvione…E a me piaceva tanto cucinare e a te no,… e tu mi dicevi tanto sei brava per tutte e due…E quando cucinai per G. che veniva a casa tua per la prima volta e non volevi fare brutta figura… e io a tavola che dicevo Tesoro queste lasagne sono ottime devi darmi la ricetta… elui ti guardava con quegli occhi adoranti e tu ….mi davi pizzicotti sotto la tovaglia…E poi quando hai portato la torta per il mio compleanno e tutta contenta mi avevi detto che l’avevi fatta tu e io poi passai la serata seduta in bagno perché faceva schifo ma la tua volontà andava premiata……e adesso è arrivato il momento di chiudere la finestra…