Il meteo sta migliorando ma non è ancora soleggiato quindi decidiamo di cambiare i ns programmi ed anzichè andare subito sull'Etna passeremo la giornata girovagando per Catania. La scelta si rivelerà ottimale (non solo per il clima).Dopo colazione al B&B Villa Lidia, salutiamo i proprietari, il cane Rocky ed il gatto Principe ed andiamo in centro a Catania.La scoperta della città inizia con la pescheria ("piscaria"), la piazza dell'elefante, le carrozze del senato, il panorama a 360° che si può ammirare dalla cupola della chiesa Badia di S. Agata per proseguire poi con la visita al parco archeologico greco romano (un bellissimo teatro).Per pranzo prenontiamo al ristorante dell'Ostello, a pochi passi dalla piazza del Duomo. Questo ristorante pub, un po' trasandato, un po' artistico, ha la particolarità di avere una sala sotterranea (dove si può cenare purtroppo solo di sera) in una vera e propria grotta con un ruscello gorgogliante. In alternativa è possibile visitare la grotta anche senza pranzare qui, ma in questo caso sarebbe a pagamento.Dopo pranzo continuiamo il ns giro visitando dei monasteri ed altre chiese per terminare con la visita della cattedrale.Finito il giro a Catania puntiamo diretti all'Etna, dove abbiamo prenotato con largo anticipo al Rifugio Sapienza. Arriviamo nel tardo pomeriggio giusto in tempo per una doccia e per la cena. Il rifugio è molto carino, camere essenziali ma belle. Per cena abbiamo scelto le pizze e devo ammettere che erano molto buone, oltre ad esserci una grande scelta.Il personale del rifugio è stato anche molto disponibile per aiutarci ad organizzare l'escursione alla cima del vulcano per l'indomani mattina.