Chi frequenta le cucine di una mensa (sia di bambini che di adulti) non può non notare il quantitativo spaventoso di cibo buttato.E poi ci sono i ristoranti e i supermercati che a fine giornata debbono buttare tutto l'invenduto cotto (compreso il pane o i polli arrosto).Per fortuna è cosa poco nota, perchè certi spettacoli gridano vendetta di fronte a Dio ed agli uomini.Ora voi direte ma c'è l'igiene, le norme sul commercio e tante altre fregnacce. Ma quì vicino c'è un .... come spiegare ... un kebab di lusso, con un curioso cartello, dopo le 9 di sera per 5 euro puoì mangiare tutto quello che vuoi fino 'ad esaurimento scorte'.Il tipo che lo gestite e sveglio e simpatico, ci ha confermato che tutti i locali di questo tipo, anche in Marocco causa mancanza di frigoriferi, hanno questa abitudine r(ivolta AI POVERI), ora viste che lui serve molti italiani e che questi approfittavano abbondantemente dell'offerta (me compreso), ha messo il cartello stabilendo la cifra minima (ai poveri veri ci pensa lui).A parte gli aspetti folcroristici, guardate che è una bella idea, eviata gli spechi (e l'immondizia), soddisfa le norme igeniche e da un utile all'imprenditore.Mediate gente meditate.
a proposito di cibo buttato
Chi frequenta le cucine di una mensa (sia di bambini che di adulti) non può non notare il quantitativo spaventoso di cibo buttato.E poi ci sono i ristoranti e i supermercati che a fine giornata debbono buttare tutto l'invenduto cotto (compreso il pane o i polli arrosto).Per fortuna è cosa poco nota, perchè certi spettacoli gridano vendetta di fronte a Dio ed agli uomini.Ora voi direte ma c'è l'igiene, le norme sul commercio e tante altre fregnacce. Ma quì vicino c'è un .... come spiegare ... un kebab di lusso, con un curioso cartello, dopo le 9 di sera per 5 euro puoì mangiare tutto quello che vuoi fino 'ad esaurimento scorte'.Il tipo che lo gestite e sveglio e simpatico, ci ha confermato che tutti i locali di questo tipo, anche in Marocco causa mancanza di frigoriferi, hanno questa abitudine r(ivolta AI POVERI), ora viste che lui serve molti italiani e che questi approfittavano abbondantemente dell'offerta (me compreso), ha messo il cartello stabilendo la cifra minima (ai poveri veri ci pensa lui).A parte gli aspetti folcroristici, guardate che è una bella idea, eviata gli spechi (e l'immondizia), soddisfa le norme igeniche e da un utile all'imprenditore.Mediate gente meditate.