Pensieri vari

Se si avanza il pane


Vi è avanzato tanto pane? Non sapete come riciclarlo?  Ecco a voi lo “svuota sacchetto: un’idea veloce per riciclare il pane”…
Non sapevo come chiamare questo piatto, veloce e gustoso… ma credo che il titolo sia comunque eloquente
Accendete il forno a 200° Imburrate una pirofila Disponete uno strato di fette di pane Irroratele leggermente con del latte Aggiungete del prosciutto cotto e del formaggio (io ho aggiunto scamorza affumicata e sottilette) Strato di fettine di pane irrorate con il latte Altro strato di formaggio Sbattete 4 uova con un pizzico di sale e pepe nero e adagiatele sul formaggio In forno a 200° per 10 minuti ed è pronto!