Creato da anna_sarpa il 10/11/2014

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TORTA CAPRESE

Post n°1 pubblicato il 10 Novembre 2014 da anna_sarpa

INGREDIENTI:

5 uova
200g di burro
300g di zucchero
300g cioccolato fondente
300g mandorle
3 cucchiai di fecola
1 bustina di lievito in polvere
1 bustina di vanillina

Montare burro e zucchero, aggiungere i tuorli, le mandorle tritate, la fecola, il cioccolato sciolto a bagnomaria e gli albumi montati mescolando dall'alto verso il basso. Infine aggiungere il lievito sciolto in un po di latte.

infornare a 180° per circa 45 minuti fare la prova stecchino.

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