IL VIN BRULE' di Teresa Ramaioli
iltuonoilgrillo il 06/12/14 alle 16:36 via WEBOggi vi presentiamo una bevanda buonissima e molto tipica per il periodo dell'inverno - il Vin Brulè ! Ingredienti: 1 bottiglia di vino rosso 2 stelle di anice 1 bastoncino di cannella 5 chiodi di garofano 1 limone o lime (non trattato) zucchero Spremere il limone/ lime. Riempire una pentola con il vino, le spezie e lo zucchero. Riscaldare, ma non bollire. Cuocere a fuoco lento per 20 minuti, poi aggiungere succo di limone/lime. In caso di bisogno aggiungere lo zucchero. Il vin brulè è un buon rimedio contro il raffreddore. Ciao Teresa