dino secondo barili

CALLISTO E IL SABATO SERA racconto (265) di Dino Secondo Barili


Intrigo … …a Pavia (Queste storie, anche se raccontate come vere, sono frutto di fantasia, pertanto non hanno  nulla a che vedere con persone reali o fatti realmente avvenuti)  265 Callisto e il sabato sera Un anno fa, Callisto, quarant’anni, ha capito che la crisi economica avrebbe picchiato duro. Non erano passati tre mesi ed aveva già ricevuto, dalla sua ditta, due “pause produttive”. Callisto si era reso conto che bisognava cominciare a guardarsi intorno, aprire gli occhi, risparmiare … e darsi da fare. Aveva un orto che da parecchi anni non coltivava più e lo ha messo subito in attività. Ma ogni attività ha bisogno di avere dei riscontri. Tra le passioni giovanili di Callisto c’era la cucina. Negli anni precedenti, aveva seguito parecchi corsi per affinare le “informazioni” che aveva ricevuto da sua madre Clelia, cuoca bravissima. Inoltre, si era fatto una bella biblioteca con le migliori ricette italiane e non. Ora, era il momento di passare all’azione. Sei mesi fa, Callisto, ogni sabato sera, ha cominciato a invitare a cena i propri amici Giuseppe e Ivano, in modo che facessero da “cavia” alle sue pietanze. E’ stato un successo. Sono stati gli stessi Giuseppe e Ivano che hanno diffuso la notizia e allargato la cerchia degli amici del “sabato sera”. Quando “la voce va…” non la ferma più nessuno. In breve tempo il numero degli amici ha cominciato ad aumentare, al punto che il “nostro provetto cuoco” ha dovuto mettere dei limiti alle partecipazioni. Pur di non perdere la presenza a tali “ambitissime cene”, gli amici di Callisto si sono autotassati per contribuire alle “cene del sabato sera”. Tre mesi fa, tra le nuove commensali c’era Lucia, una collega di Callisto, nota per avere una bella voce da mezzosoprano. Durante la cena del sabato sera, per rallegrare la festa, Lucia si è messa cantare arie tratte da celebri Operette. E’ stato un successo. Anche Callisto si è visto esaltare le proprie cene. Si sa che le belle melodie allietano non solo la festa, ma provocano anche i migliori sentimenti. Callisto e Lucia sono diventate le “star” del sabato sera. Dopo poco tempo i due hanno scoperto di avere una “forte attrazione reciproca” … che li ha spinti una nelle braccia dell’altro… Si sa che… da cosa nasce cosa… e i due stanno progettando di mettersi insieme per gestire un’antica Osteria il cui proprietario ha voglia di cedere. Si sa che quando si comincia a fare progetti … non si finisce più. Il mondo di Callisto e Lucia si è colorato, improvvisamente, di rosa e azzurro. (265) -