Quando da una semplice ricetta riesci ad ottenere un piatto veramente squisito, vuol dire che hai usato un ingrediente che lo rende tale.Nel mio caso posso dire con certezza che l'ingrediente in più è stata la pasta usata: la chitarrina di elice del Pastificio Mugnaia di Elice in Abruzzo.Ingredienti per 3 persone:400 gr. Chitarrina di Elice (www.mugnaia.it - info@mugnaia.it)
Oggi cucino io: CHITARRINA DI ELICE ALLA CARBONARA
Quando da una semplice ricetta riesci ad ottenere un piatto veramente squisito, vuol dire che hai usato un ingrediente che lo rende tale.Nel mio caso posso dire con certezza che l'ingrediente in più è stata la pasta usata: la chitarrina di elice del Pastificio Mugnaia di Elice in Abruzzo.Ingredienti per 3 persone:400 gr. Chitarrina di Elice (www.mugnaia.it - info@mugnaia.it)