Semplicemente me...

Ricetta del giorno: Filetto filante :)


Ciao piccoli chef, mentrela mia vasca si riempie.. ecco la ricetta del giorno:filetto filante! Ingredienti:- due fettine di filetto di vitello- due sottilette- due fette di prosciutto cotto- olio q.b.- sale q.b.Preparazione:mettete un filo d'olio nella padella antiaderente, lasciate che si scaldi un pò e poi aggiungete il filetto, fatelo cuocere finchè non diventa della cottura desiderata, al termine, quando vedete che è quasi fatto, aggiungete un pizzicodi sale su ogni fettina e sopra ad ogni fetta di feletto una sottiletta e sopra la sottiletta la fetta di prosciutto, lasciate che si sciolgala sottiletta e poi.. spegnete i fornelli! :)Una valida alternativa al filetto di vitello è il petto di pollo :) Buon appetito! :)