Osteria dei folli

Post N° 1137


PRECISAZIONInon sono incinta.non aspetto nessun bambino.la "nuova creatura" è un progetto che ho nella testa da molto tempo e che probabilmente inizierò a "plasmare" con la vendemia 2007.mi metto in proprio, anni di studio frutteranno pur qualcosa, o no?anni a lavorare in quella cantina di merda saranno pur serviti o no?.... speriamo...ci pensavo da un pò, che forse era il caso di far "il mio lavoro"... che poi sarà il "mio" lavoro? non lo so, so solo che io ho sempre avuto a che fare coi campi, l'uva e il vino, e che forse un motivo dentro me stessa, un motivo PURO ci sarà perchè io sia diventata ENOLOGO e non farmacista o segretaria o chennesòio.così mi lancio tra carte, moduli presi da internet, bilanci, notizie, cose da comperare, cose da stimare ecc ecc. e non è facile, no, non lo è per niente per me che di economia non ne capisco un cazzo. però ci provo.per provarci studio, cerco, mi informo. anche se come per  l'economia mi viene il vomito al solo sentirla nominare.per provarci chiederò ai miei amici che sanno, chiederò un aiuto, andrò anche dalle persone che mi stanno sul cazzo se sapranno una cosa che io non so... abbasserò la testa... COSA CHE NON E' NEL MIO STILE e chiederò. questo non significa vendere il culo, significa apprendere, o forse rubare: con l'occhio, la testa, l'intelligenza. rubare ai ricchi e farti ricco te che sei povero di qualcosa.ci provo insomma... sia mai che il mio futuro figlio enologico vada a far parte di una qualche guida dei migliori vini, non perchè ho lasciato la mazzetta ma perchè è un buon vino.