pranzo di Pasqua

l'agnello al forno con patate si sta preparando con tutta la flemma che merita, anche se ogni tanto vado a dare una sbirciatina...i bruscandoli sono nella vaporiera (LI ADORO!), sento il profumino del pane che sta finendo la sua cottura e tra un po' preparerò il ragù leggero con le spugnole appena raccolte :-)ad innaffiare il tutto, vini della zona, a parte il prosecco di valdobbiadene, ci sarò un ottimo pinot grigio di keber, sauvignon quercus e poi, dulcis in fundo, la gubana eccezionale fatta da mia mamma e per accompagnare il dolce, il noah