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Penne con nasello e gamberetti


INGREDIENTI:300 gr. filetti di nasello200 gr. penne100 gr. gamberetti prelessati1 peperoncino rossoaglioprezzemoloolio extravergine d'olivasale PREPARAZIONE:Per la ricetta delle penne con nasello e gamberetti, tagliate a dadotti i filetti di nasello. Mettete a bollire l'acqua per la pasta, salatela al bollore, quindi lessate le penne. Cuocete il nasello per 3′ in una padella con 2 cucchiai d'olio extravergine, uno spicchio d'aglio, il peperoncino a pezzetti e un cucchiaio di prezzemolo tritato. Scolate la pasta, mescolate i gamberetti al sugo, poi saltatevi la pasta e portatela in tavola.(www.lacucinaitaliana.it)