Creato da profumo_di_caffe il 14/01/2007
notizie... curiosità...
|
Contatta l'autore
Nickname: profumo_di_caffe
|
|
Sesso: F Età: 65 Prov: AN |
Ultimi commenti
Messaggi del 09/11/2015
Ingredienti:
500 g di pasta di pane
300 g di petto di pollo
20 g di burro
200 g di formaggio Asiago
100 g di olive nere
100 g di prosciutto cotto
1 cipolla media
4 scalogni
pepe
1 grossa falda di peperone rosso
olio d'oliva
sale
Preparazione:
Pulite la cipolla e gli scalogni, tagliateli sottili e fateli insaporire in una casseruola con 20 g di burro e 2 cucchiai di olio. Poi cuoceteli a fuoco bassissimo senza farli scurire. Tritate il petto di pollo e, separatamente,
il prosciutto cotto. Unite il pollo alle cipolle, salate, pepate e fate insaporire per 5 minuti. Spegnete il fuoco e aggiungete il prosciutto tritato. Tirate la pasta a forma di rettangolo dello spessore di mezzo centimetro e
distribuitevi sopra il trito di carne e cipolle. Coprite col formaggio a fettine, le olive tritate e il peperone a dadini. Arrotolate la pasta e fate riposare il rotolo per mezz'ora in luogo fresco. Poi tagliatelo a fette, adagiatele sulla placca poco unta di olio e cuocete in forno caldo a 200° per circa 25 minuti.
(www.donnamoderna.com)
Condividi e segnala - permalink - Segnala abuso |
I miei Blog Amici
- PARCOZOO ©®
- Anno Domini 1386
- ch vaggia dicere..!
- c.t.intrepido... Italia mia...
- pincopallino
- stItalietta...
- italia mia 1
- IL PACCO QUOTIDIANO
- Raggi di sole...
- Immagini dal mondo
- Cri ... IL MONDO DI CRISTINA
- notizie dal mondo
- MASI
- cri_... FRAMMENTI DAMICIZIA
- ..una telefonata..
- Gemelli
- DaNnAtAmEnTe VeRa
- Il TITOLO non c´é
- ezio brugali blog
Inviato da: DarkMylaVampire
il 21/09/2024 alle 17:56
Inviato da: DarkMylaVampire
il 10/09/2024 alle 08:42
Inviato da: profumo_di_caffe
il 14/09/2023 alle 12:55
Inviato da: Myla03
il 10/09/2023 alle 12:21
Inviato da: profumo_di_caffe
il 11/09/2022 alle 09:39