New York: raffinatissimo formaggio al latte materno !LA MAMMA: 'Mi nutro in modo più sano rispetto a una mucca e non sono imbottita di steroidi!'.
La moglie di uno
chef newyorkese, proprietario del ristorante Klee Brasserie sulla Ninth Avenue nel quartiere di Chelsea, ha realizzato del
formaggio con il proprio latte materno. Il fatto è stato reso noto dallo stesso
chef, Daniel Angerer, attraverso il suo blog. Come riportato dal
New York Post, la donna, Lori Mason, ha affermato: 'Mi nutro in modo più sano rispetto a una mucca e non sono imbottita di steroidi!'. Lo
chef ha spiegato che non ha intenzione di vendere il formaggio al latte materno nel suo ristorante, ma ha anche affermato che secondo lui si tratta di un prodotto sano e non pericoloso.