Che l'uomo, fin dalla notte dei tempi, posto in condizioni estreme, si cibasse di grilli, cavallette, formiche e quant'altro, mi sta bene; oppure, che di tanto in tanto, per eccesso di logorrea, distrazione o sonno a fauci spalancate, uno possa casualmente ingoiarsi una mosca, ci può stare pur essendo un fatto insolito. Nel primo caso, saremmo portati a razionalizzare il nostro naturale senso di disgusto nell'ottica della sopravvivenza; nel secondo caso, la metteremmo sul ridere per non vomitare. Comunque sia, a nessuno di noi verrebbe in mente, in condizioni di normalità, di ingerire deliberatamente un insetto! Nessuno ci penserebbe, verooooooo!!!???!!! Ebbene, qualcuno invece ci ha pensato ... Il Museo Civico di Scienze Naturali Caffi di Bergamo Alta ha promosso una iniziativa "cultural-gastronomica" (sic), mediante la quale, all'interno una mostra, si è divulgata la balzana idea di siluppare nella gente l'entomofagia. Praticamente, i signori del Museo hanno offerto per l'occasione simpatiche degustazioni di succulenti piattini a base di insetti: bachi da sete, tarme, grilli, calabroni ...! Beccatevi questa:
PIZZA ALLE FORMICHE?
Che l'uomo, fin dalla notte dei tempi, posto in condizioni estreme, si cibasse di grilli, cavallette, formiche e quant'altro, mi sta bene; oppure, che di tanto in tanto, per eccesso di logorrea, distrazione o sonno a fauci spalancate, uno possa casualmente ingoiarsi una mosca, ci può stare pur essendo un fatto insolito. Nel primo caso, saremmo portati a razionalizzare il nostro naturale senso di disgusto nell'ottica della sopravvivenza; nel secondo caso, la metteremmo sul ridere per non vomitare. Comunque sia, a nessuno di noi verrebbe in mente, in condizioni di normalità, di ingerire deliberatamente un insetto! Nessuno ci penserebbe, verooooooo!!!???!!! Ebbene, qualcuno invece ci ha pensato ... Il Museo Civico di Scienze Naturali Caffi di Bergamo Alta ha promosso una iniziativa "cultural-gastronomica" (sic), mediante la quale, all'interno una mostra, si è divulgata la balzana idea di siluppare nella gente l'entomofagia. Praticamente, i signori del Museo hanno offerto per l'occasione simpatiche degustazioni di succulenti piattini a base di insetti: bachi da sete, tarme, grilli, calabroni ...! Beccatevi questa:
