Avevo deciso di fare per qualche giorno una spartana restrizione alla mia dieta...Sì...Hanno bussato alla porta: la mia vicina di casa Assunta è andata in viaggio per Pasqua. E' tornata oggi e ha un incarto in mano. "Ti ho portato due sfogliatelle da Napoli. Mi sono detta: a Flavia non c'è cosa più gradita da fare che farle assaggiare le originali sfogliatelle di Napoli." Grazie! Carissima. Il pensiero è veramente gradito. Sì, le sfogliatelle erano due, ma la prima l'ho mangiata subito e quella che è rimasta...l'ho fotografata per il nostro blog. Da mangiare ...con gli occhi. Altro che cupcake di moda oggi!Noi italiani siamo sempre pronti ad accettare gli americanismi, anche in cucina. Ma le nostre bontà gastronomiche sono tutta un'altra storia!!