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Angelo Pumilia su Retequattro


Per un'intera settimana Angelo Pumilia chef di Planeta Winery è stato protagonista del programma di Retequattro"Ricette di famiglia", prodotto da Elio Bonsignore e condotto da Davide  Mengacci. Dall'"insalata con l'acqua" al "timballo del Gattopardo" al "coniglio in agrodolce" ci ha fatto conoscere il suo modo di intendere la "sua" cucina,quella che riconosce e valorizza i prodotti del territorio, esaltati da una fantasia che si nutre della tradizione siciliana rinnovata e rivisitata grazie all'esperienza maturata in giro per il mondo. Per vedere ad una ad una le sue ricette, andate sul sito di Mediaset "Ricette di famiglia".