ratòrysciacca

Antipasto...polare


Eh, sì. la cucina è passione e... tanta, tanta fantasia. La mia amica Mirosa mi sorprende sempre con queste sue creazioni. Ma quanta pazienza ci vuole per fare questi appetitosi bocconcini!"Flavia impazzirà appena li vede!" così ha detto dopo averli realizzati. Ed è vero. A me piacciono tantissimo. Mi piace l'idea, la realizzazione, la presentazione. Libera qualcosa della "fanciulline" che c'è in noi.Che dire?Mozzarelline, carote e olive nere. Brava!