Gazpacho alla mia manieraovvero:scacciafame ricco di vitamine e poco calorico.Ingredienti:Un peperone verde,4 pomodori ramati, cipolla,un cetriolo, sale , pepe, olio extravergine, aceto di vino, una fetta di pane abbrustolito.Esecuzione:Frullare il cetriolo, i pomodori spellati, il peperone, un pezzettino di cipolla e il pane.Condire con olio e poco aceto. Servire freddissimo