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Lo staff di Angelo Pumilia Chef a Minato-ku, Tokyo, Japan

Il Giappone è un Paese che Angelo ama tantissimo. Ne ama la cultura, la modernità, la gente e...naturalmente la gastronomia. Da bambino lo appassionavano la grafica e l'animazione di cui i giapponesi sono maestri nel mondo. Da adulto  apprezza la laboriosità del popolo giapponese e la tenacia con cui si risollevano dalle calamità che spesso si abbattono su questo straordinario Paese.

Il Carnevale di Bellinzona

Qualche giorno fa, su RMK, nella rubrica "Agrisapori" ho seguito con attenzione lo svolgimento del Carnevale di Bellinzona. 5 giorni di sfilate di gruppi mascherati e piccoli carri. Un giorno intero dedicato al Carnevale dei bambini(quasi tremila !). Enormi capannoni costruiti dagli sponsor per ospitare i visitatori la sera, dopo le sfilate, per farli ballare al chiuso e degustare i prodotti del territorio. Organizzatori? Un Comitato di 7 persone (tutti volontari che non percepiscono un euro) che a loro volta si avvalgono della collaborazione di un altra settantina di persone per l'ordine pubblico. Un ticket per l'ingresso nella zona delle sfilate, comprensivo di trasporto con i mezzi pubblici. Pasti caldi preparati dai comitati di quartiere con pentoloni di minestra per tutti. Te capì? vedere su internet per credere.

L'attesa

La città è pacatamente in attesa di conoscere i nomi che si cimenteranno alle prossime amministrative. Al momento tutto è in forse: le liste, gli schieramenti, i nomi dei candidati. Ho l'impressione, però, che dopo una prima ventata di novità a tutti i costi e di nomi nuovi pescati nella cosiddetta "società civile", si stia tornando indietro, sui consueti cavalli zoppi o già azzoppati in passato. I partiti , nonostante l'opinione pubblica sia inferocita contro di loro, tornano prepotentemente a svolgere un ruolo di comando  nella scelta delle persone che ci governeranno. Sorridiamo all'idea di alcuni che intendono candidarsi alla carica di primo cittadino dichiarando che "la città mi vuole". Ma chi ti vuole, se in passato hai dato prova di incompetenza e hai fallito? Questa città avrebbe veramente bisogno di una task force fatta di persone con gli attributi per uscire fuori da anni di inacapacità e cecità amministrativa. E poi, una buona dose di umiltà non sarebbe male. Basta guardarci attorno e vedere come si muovono gli altri comuni italiani, con quali idee riescono a creare eventi che non costano nulla e rendono molto,come risolvono le problematiche ambientali, come valorizzano il patrimonio artistico e molti lo fanno da volontari.