****************************Per circa 30 treccineI...ngredienti:280gr di farina120 gr di burro100 gr di zuccheero4 cucchiai di panna fresca2 tuorliuna punta di salela buccia grattugiata di 2 limoni e 1 arancia.______________________Procedimento:Con la frusta sbattere il burro e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.Incorporare i tuorli e poi la panna.A parte, mescolare la farina con il sale e le bucce grattugiate, e incorporare il tuttoall'impasto precedente.Tenere l'impasto al fresco per 30 minuti , poi staccarne delle noci, arrotolarle in salsicciotti lunghi 20 cm, piegarli in due ed attorcigliarli delicatamente.Disporre le treccine su una teglia da forno e far cuocere a 180° per circa 25 minuti o fino a che le treccine siano dorate!!!Buonissime davvero!!!
TRECCINE GRECHE AGLI AGRUMI
****************************Per circa 30 treccineI...ngredienti:280gr di farina120 gr di burro100 gr di zuccheero4 cucchiai di panna fresca2 tuorliuna punta di salela buccia grattugiata di 2 limoni e 1 arancia.______________________Procedimento:Con la frusta sbattere il burro e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.Incorporare i tuorli e poi la panna.A parte, mescolare la farina con il sale e le bucce grattugiate, e incorporare il tuttoall'impasto precedente.Tenere l'impasto al fresco per 30 minuti , poi staccarne delle noci, arrotolarle in salsicciotti lunghi 20 cm, piegarli in due ed attorcigliarli delicatamente.Disporre le treccine su una teglia da forno e far cuocere a 180° per circa 25 minuti o fino a che le treccine siano dorate!!!Buonissime davvero!!!