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« Panini al latteBaba' »

Fusilli in crema al prosciutto con piselli

Post n°124 pubblicato il 08 Marzo 2012 da desi20

Ingredienti
  • 150 g Philadelphia al prosciutto cotto
  • 320 g pasta corta, tipo fusilli
  • 150 g piselli surgelati
  • 4 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 piccola cipolla
  • sale e pepe q.b.
  • qualche foglia di salvia fresca
Preparazione
1.Mettete l'acqua a bollire con un po' di sale, nel frattempo tritate la cipolla e fatela rosolare in una larga padella con l'olio. Quando sarà dorata unite i piselli surgelati, coprite con un coperchio e conti- nuate la cottura per circa un quarto d'ora. Regolate di sale e pepe.
2.Fate cuocere la pasta al dente, prelevate un mestolo di acqua calda ed unitela ai piselli, aggiungete il Philadelphia al prosciutto e infine la pasta scolata.
3.Amalgamate il tutto a fuoco dolce e completate con delle foglie di salvia spezzettate.
 
Informazioni Nutrizionali per razione:
439 kcal
dal sito philadelphia


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Commenti al Post:
Utente non iscritto alla Community di Libero
Diletta Canuti il 15/06/12 alle 07:37 via WEB
Grazie per la ricetta!
 
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PREGHIERA DEL CANE


(Pino Pellegrino)

O Signore di tutte le creature,
fa' che l'uomo, mio padrone,
sia così fedele verso gli altri uomini
come io gli sono affezionato.
Fa' che egli custodisca onestamente i beni
che tu gli affidi
come io onestamente custodisco i suoi.
O Signore di tutte le creature,
fa' che come io sono sempre
veramente un cane,
egli sia sempre veramente un Uomo.
Amen!

 

Le coincidenze a volte sono i segnali misteriosi della vita ai quali bisogna credere."

Romano Battaglia

 

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