Focaccia blues, un film su un fatto reale, dove in Puglia la focaccia(buona!) è piu' forte degli hamburger di una nota multinazionale che li produce. Che soddisfazione!Mangiamo di tutto, e forse è il caso di mangiare meno, ma meglio. Riconrdiamoci quindi dei prodotti tipici, dei piatti genuini e dei prodotti del luogo invece di ridurci a mangiare solo porcherie come negli Usa.Questa storia è l'emblema che l'alternativa è possibile, che fare un azienda che lavora per bene è possibile e che non devono regnare per forza le multinazionali, ma salvaguardare i prodotti del luogo, i posti di lavoro, il radicamento sociale.