rose

Torta Frozen


Oggi mi sono fatta prendere dalla fantasia dei ghiacci per creare la torta alla mia "signorina"..la base e' quella all'acqua minerale,che trovate nel post base per torte da farcire con una piccola aggiunta di 2/3cucchiai di farina di cocco e la crema:250gr mascarpone,200gr panna montata,100gr latte condensato,  2/3 cucchiai di farina di cocco(anche qui oltre che nella base)..sembra di mangiare i noti cioccolatini raffaello! Decorazioni con meringa a pezzetti,panna montata glaciale(con aggiunta di colorante blu a poche gocce).auguriii