Dentro il sacchettino di biscotti natalizi c'erano anche questi biscotti, i piu' apprezzati dai bimbi sia per la forma che per le decorazioni al cioccolato.Mi piace come preparazione perche' ha 1 solo uovo ma ne vengono fuori parecchi!Ecco cosa vi servira' per prepararli:250 gr di farina, 125 gr zucchero, 150 gr mandorle tritate, 50 gr cioccolato fondente frullato( per comodita' io lo frullo sempre con le mandorle), 1 uovo, un pizzico di sale, la buccia di mezzo limone, vanillina, 175 gr di burro.Per decorare: 150 gr cioccolato e codette o zuccherini.Io preparo questa frolla mettendo tutti gli ingredienti nel mixer da cucina finche' non si forma una palla e poi gli do subito la forma a ferro di cavallo senza far riposare l
Kipferl al cioccolato
Dentro il sacchettino di biscotti natalizi c'erano anche questi biscotti, i piu' apprezzati dai bimbi sia per la forma che per le decorazioni al cioccolato.Mi piace come preparazione perche' ha 1 solo uovo ma ne vengono fuori parecchi!Ecco cosa vi servira' per prepararli:250 gr di farina, 125 gr zucchero, 150 gr mandorle tritate, 50 gr cioccolato fondente frullato( per comodita' io lo frullo sempre con le mandorle), 1 uovo, un pizzico di sale, la buccia di mezzo limone, vanillina, 175 gr di burro.Per decorare: 150 gr cioccolato e codette o zuccherini.Io preparo questa frolla mettendo tutti gli ingredienti nel mixer da cucina finche' non si forma una palla e poi gli do subito la forma a ferro di cavallo senza far riposare l