Torta alle noci

Anche se in questi giorni sui  blog di cucina si vedono i dolci di carnevale, io vi voglio dare una ricettina invernale, che e' una vera coccola per il palato e non solo...Si tratta di una semplice crostata dal ripieno goloso: 200gr di zucchero, 1 confezione di panna dacucina, 12 gherigli di noci tagliati a pezzetti.Basta mettere questi ingredienti in una padella antiaderente, lasciare che lo zucchero si sciolga un po' e il gioco e' fatto.Non serve caramellare..quella magia avverra' in forno.Per la frolla ..o vi affidate alla vostra ricetta di fiducia (magari togliendo dello zucchero) oppure vi consiglio questa, ad hoc per questa crostata: 300gr di farina, 50 gr zucchero, 145 gr burro, un pizzico di sale, una pizzico di lievito, 1 uovo e un tuorlo.Impastare, stendere, bucherellare il fondo e versare il ripieno precedentemente preparato. 30/40min in forno a 180 gradi