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Un blog creato da sara_1971 il 13/07/2007

S_CAROGNE

Avvertenze: questo è un blog, bipolare come i più comuni disturbi dell'umore

 
 

Sara

 

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Vecchio Paz

Esistono persone al mondo, poche per fortuna, che credono di poter barattare una intera Via Crucis con una semplice stretta di mano, o una visita ad un museo, e che si approfittano della vostra confusione per passare un colpo di spugna su un milione di frasi, e miliardi di parole d'amore...

 

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Mestolo d'oro - La prova del cuoco

Post n°706 pubblicato il 05 Novembre 2010 da sara_1971

Quando la depressione giunge a livelli di guardia è cosa giusta e buona cimentarsi con un piatto mediterraneo dalla fama internazionale quale la parmigiana.

 

Ingredienti:

Prendete un ragazzo Anonimo ferrarese ed una donna selvatica delle Murge che non abbiano nulla in comune tra loro eccetto l’aver trascorso parecchio del loro tempo sullo stesso blog e chiudeteli insieme nella stessa casa per un interminabile weekend durante il quale lui abbia appena scoperto di essere affetto da una nevrosi e lei sia in procinto di perdere il lavoro.

Serviranno inoltre: 3 melanzane, 4 uova non marce, pomodori, aglio, cipolla, mozzarelle e prosciutto. Carta assorbente quanto basta, ovvero un paio di chilometri.

N.B. Il fatto che tutti questi ingredienti siano simultaneamente presenti in casa1971 è dovuto ladrocinio perpetrato ai danni della Regina Madre il pomeriggio precedente.

 

Preparazione del sugo:

Scaldate l’olio in una pentola e aggiungete cipolla e aglio. Dimenticare il tutto sul fuoco il tempo necessario affinché nella cucina si sviluppi un principio di incendio. A questo punto asportate con rapidità e maestria la pignatta e gettatela nel lavandino sotto il getto di acqua fredda. L’eruzione che ne seguirà ricorderà Pompei: proteggetevi dai lapilli lanciando per aria tutto quel che avete in mano e sbraitando in malo modo. L’Anonimo accorrerà premuroso offrendo aiuto. Insultatelo in dialetto (non capirà) e chiedetegli di pulire mezza cucina mentre voi tagliate con nervosismo le melanzane. Buttate tutto nel cassonetto e ripartite dal primo rigo lasciando l’Anonimo a guardia dell’olio. Buttate nella pentola i pomodori e mezzo vasetto di passata comprata in offerta una decina di anni fa. Aggiungete zucchero e sale q.b. per contrastare l’acidulo sapore di stantio.

 

Preparazione delle melanzane:

Sbattete le uova nel piatto e lasciate le melanzane a ristagnare nello zabaione appena ottenuto. Insultate l’Anonimo per non aver coperto la pignatta del sugo e stavolta abbiate cura di farlo in italiano affinché si renda conto con che genere di donna paturniata si ritrovi ad avere a che fare.

Intimategli di pulire i fornelli mentre voi, che siete nate chef, andrete a fumarvi un sacrosanto sigaro sulla sediola impagliata, manco foste in un bar di Ragusa.

In un mistico profumo di Raid collettivo (avete dato da poco l’antiparassitario ai cani) ripensate ai momenti in cui avevate in casa Geghe e Jay. Coraggio, effettivamente, anche se sembra difficile crederlo, nella vostra vita siete state persino peggio. Tornate in cucina zoppicando grazie ad un principiare di unghia incarnita e con una eco più sinistra di quella del Krakatoa immergete le melanzane impregnate di uovo nell’olio bollente.

Disponete una quantità sufficiente di carta assorbente e adagiatevi sopra le melanzane fritte. Scottatevi un paio di volte affinché l’Anonimo si offra di farlo al posto vostro.

 

Preparazione della teglia:

Disponete in bell’ordine su una teglia un primo strato di melanzane e alternatelo con una fetta di prosciutto e abbondanti porzioni di mozzarella tagliata a dadini. Essendo vegetariane abbiate cura di disporre il prosciutto solo in una metà della teglia. Ricoprite con il sugo appena preparato.

Infornate per un tempo variabile in funzione del cattivo andamento del vostro forno.

Nel frattempo andate e farvi la pedicure. In assenza di forbici chiedete in prestito all’Anonimo un punteruolo. Appena capirà il vostro intento cercherà di sterilizzarlo sulla fiamma del gas. Impediteglielo intimandogli di non fare cose non richieste perché noi donne, notoriamente, sappiamo bene quel che facciamo. A questo punto sarà lui ad andare a fumarsi una sigaretta in giardino per evitare di commettere un  atto sconsiderato.

Terminata la seduta estetica controllate lo stato di cottura: se il sugo si è rappreso e le melanzane appaiono sufficientemente carbonizzate potete portare la teglia in tavola.

Chiedete ad Anonimo di andare a recuperare la paletta che per errore avete buttato pocanzi nel cassonetto: lo sguardo che riceverete in risposta significa una cosa incresciosa. Che preciserete verbalmente in seguito. Ovvero che la fine della nostra amicizia è appena iniziata.

Assaggiate (buono questo retrogusto di palude asiatica) e servite ben caldo.

Però c’è una cosa che ancora non vi ho detto perché talvolta proprio non riesco ad esprimermi. Ma ci provo, per carità.

E quindi, facendo ricorso ad una delicata perifrasi, vi chiedo: Ma la buona, vecchia abitudine della nonna di digiunare quando non si ha nulla di buono da mangiare*, dov’è finita?

Ecco, in fondo si possono trovare le parole. Volendo.

 

 

*antico proverbio pugliese.

 

 

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Commenti al Post:
sara_1971
sara_1971 il 05/11/10 alle 09:39 via WEB
Ansa per l'Agentte. Ho bisogno del tuo aiuto tecnico.
 
 
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 09:40 via WEB
Buondì Strega ... come ti va? Ti sei divertita questo weekend?
 
   
sara_1971
sara_1971 il 05/11/10 alle 09:41 via WEB
ç°éé*****fuckçç°:é ***?^
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 09:44 via WEB
Qualcosa che non va? La vita non ti viene come vorresti? Dai su che poi passa tutto ...
 
     
sara_1971
sara_1971 il 05/11/10 alle 09:47 via WEB
eviterò di risponderti perché oggi 8solo oggi) mi sento proprio una signora
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 09:52 via WEB
Una signora tu? Mi mandi un PVT con il numero di telefono del tuo nuovo pusher ... è arrivata roba buona (da fumare) a Bari! Ma per caso non sarà mica Jay che ha raccolto?
 
     
sara_1971
sara_1971 il 05/11/10 alle 09:54 via WEB
Jay è scomparso. Missing. Si sarà fidanzato.
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 09:56 via WEB
Per me più che fidanzato sarà ricercato.
 
     
sara_1971
sara_1971 il 05/11/10 alle 09:58 via WEB
E' amaramente possibile...
 
sara_1971
sara_1971 il 05/11/10 alle 09:42 via WEB
Tu forse non lo sai ma ho tenuto un seminario sull'assistenza tecnica in caso di guasti alle pompe dell'acqua ah ah ah
 
 
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 09:44 via WEB
Maledetta tu e le tue pompe dell'acqua ... maniaca!
 
   
sara_1971
sara_1971 il 05/11/10 alle 09:48 via WEB
maniaca sì. Ma non di tutto però
 
   
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 09:48 via WEB
Comunque nonostante tutti i tuoi (vani) tentativi di avvelenamento sono ancora vivo ... ho speso una fortuna in antibiotici ed Enterogermina ma ancora sopravvivo.
 
     
sara_1971
sara_1971 il 05/11/10 alle 09:50 via WEB
Ma per favore..... che dovresti solo ringraziarmi (che dovresti).
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 09:57 via WEB
Ringraziarti? Il giorno che io ti ringrazierò è ancora molto lontano.
 
sara_1971
sara_1971 il 05/11/10 alle 09:51 via WEB
Stamattina ho fatto colazione con una ciambella ed una intera confezione formato famiglia di philadelphia spalmata su gallette Wasa. Tsk.
 
 
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 09:54 via WEB
Thè arabo, torta allo yogurt (prodotto artigianale da panificio) e bevanda probiotica ... più tardi mi bevo pure una fiala di enterogermina (su consiglio di Voglio).
 
   
sara_1971
sara_1971 il 05/11/10 alle 09:57 via WEB
Se segui i consigli di Voglio significa che sei alla frutta.
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 09:58 via WEB
Se è per questo seguo pure i tuoi (ogni tanto)
 
     
sara_1971
sara_1971 il 05/11/10 alle 09:58 via WEB
E' cosa buona e giusta. Questa.
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 10:02 via WEB
Tu mi stai portando su una cattiva strada ... finirò sotto ad un ponte se continuo ad ascoltarto o peggio ancora morto ammazzato.
 
     
sara_1971
sara_1971 il 05/11/10 alle 10:07 via WEB
Più che altro finirai sotto un tir se continui a guidare come un invasato.
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 10:16 via WEB
Io ancora di bancarelle non ne ho tirate giù e poi meglio sotto un tir che avvelenato da una Lucrezia Borgia dei poveri.
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 09:59 via WEB
E poi io non fumo ... era qualcos'altro che fumava ... sai giù nei paesi bassi ? Ecco mi fumavano proprio quelli!
 
     
sara_1971
sara_1971 il 05/11/10 alle 10:03 via WEB
Le palle? Interessante questo fenomeno di autocombustione...
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 10:06 via WEB
Giusto quelle, ma credo che sia normale, dopo aver passato 15 - 15 minuti con te anche ad un santo fumerebbero.
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 10:03 via WEB
Ma ... ed i miei taralli? Mica mangiarteli tu eh!
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 10:07 via WEB
Come hai in mente di avvelenarmi la prossima volta? O meglio cosa mi cucinerai con le tue manine la prossima volta?
 
     
sara_1971
sara_1971 il 05/11/10 alle 10:08 via WEB
i taralli li comprerai con le tue dolci manine sante (non ho tempo nemmeno per lavarmi i denti - e non ho voluto essere volgare nel risponderti).
 
     
sara_1971
sara_1971 il 05/11/10 alle 10:09 via WEB
sto organizzando la tua discesa in terra barese. sai cosa ti aspetta? sono buona e te lo dico: 5 giorni INTERAMENTE dedicati al volantinaggio.
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 10:13 via WEB
Di nuovo? Di nuovo giù nelle puglie? A tal proposito leggiti i PVT e poi sappimi dire ... lo so cosa mi aspetta basta solo che lo moltiplichi per 10 - 100 - 1000 volte
 
     
sara_1971
sara_1971 il 05/11/10 alle 10:17 via WEB
scalda i polpastrelli. Ho fatto stampare 2.500 volantini. Yeh.
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 10:23 via WEB
Ma si dai e poi mi sto annoiando non ho mai un piffero da fare ... però 2500 son tanti eh!? Sempre più maniaca, tu finirai in una casa di cura per squilibrati mentali se continui così ma ricordati che io il pannalone non te lo cambierò mai al massimo ti porterò una qualche scatola di sigari, alcolici ne vuoi?
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 10:14 via WEB
E beh ... oggi ti senti una signora per fortuna!
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 10:18 via WEB
Domandina ... ma stai al lavoro? E cazzeggi su internet? Io ti licenzierei in tronco ... pure io mi sento buono oggi.
 
     
sara_1971
sara_1971 il 05/11/10 alle 10:20 via WEB
Per quel che riguarda i pvt è un'ottima idea. per quel che riguarda il lavoro il Prof ha FINALMENTE capito che non deve disturbarmi quando sto postando. ;))
 
     
sara_1971
sara_1971 il 05/11/10 alle 10:21 via WEB
(E' in consiglio, dovrebbe finire a momenti. Se sparisco sai il perché).
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 10:24 via WEB
Dentro ad un pozzo? Come Sarah Scazzi? Ma dai ... è già Natale ;) solo che di te chi avrà mai il coraggio di abusare
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 10:31 via WEB
Okay, allora per i dettagli a voce ... sant'uomo quel Prof.
 
     
Utente non iscritto alla Community di Libero
Francesco il 05/11/10 alle 16:39 via WEB
Questa del prof che non deve disturbarti mi ha fatto ridere. Che bel clima sino a questo momento! Comunque la parmigiana con le melanzane nell'uovo e il prosciutto è estremamente potente, io mi limito a fare le melanzane fritte (o al forno), senza uovo né prosciutto. Ti invierò un campione gratuito, Sare'.
 
delilah79
delilah79 il 05/11/10 alle 11:17 via WEB
Oddio, ha postato. Chi mi farebbe un sunto?
 
 
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 11:25 via WEB
Ennesimo tentativo di avvelenamento andato a vuoto, il tutto condito da forte squilibrio mentale non si sa se dovuto all’età o ad abuso di droghe. Com’è? Troppo sintetico?
 
delilah79
delilah79 il 05/11/10 alle 11:19 via WEB
"Voglio" chi? Oddio... un mancamento...
 
 
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 11:25 via WEB
VoglioSara! Conosci?
 
Binxus
Binxus il 05/11/10 alle 11:47 via WEB
Buongiorno!
 
terremoto77.d
terremoto77.d il 05/11/10 alle 11:56 via WEB
Buongiorno...non ce la faccio a finire il post... Il prosciutto nella parmigiana? Le melanzane nell'uovo? Mah...
 
 
pabela84
pabela84 il 05/11/10 alle 18:18 via WEB
Ahahah, anch'io ho fatto fatica a finire il post e a capire l'uso ingredienti. Però non ho ancora il completo controllo sulla cucina, quindi non mi permetto! ..ma Anonimo non è morto, pare! Anonimooo se ci sei ancora, batti un colpo!!! Forte, che siamo lontani.
 
   
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 18:41 via WEB
No ancora no Pabela tengo botta, pensa che ho iniziato a fumarmela … l’enterogermina dico
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
Adamelk il 05/11/10 alle 12:31 via WEB
Molto più leggero un piatto di topi morti fritti nello strutto -:)))
 
 
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 12:54 via WEB
Diversi sono i metodi di preparazione delle melanzane alla parmigiana, più corretto dire la preparazione della “Parmigiana di melanzane” piatto tipico siciliano ma che viene conteso da varie regioni, c’è chi le frigge, chi le fa al forno, chi le griglia, chi impana con l’uovo, chi solo con la farina, chi senza niente, chi aggiunge prosciutto cotto o crudo, chi mozzarella o caciocavallo o parmigiano-reggiano, esiste pure la Parmigiana di zucchine(che schifo) e la Parmigiana di peperoni (che schifo pure questa) etc … etc … credere che la propria ricetta di Parmigiana di melanzane sia la migliore è un tantino da presuntuosi a mio avviso e comunque a parte gli scherzi la Parmigiana di melanzane di Sara era squisita anzi più che squisita!!! Uno dei pochissimi (per non dire rari) motivi per cui varrebbe la pena di sposarla sarebbe proprio per la sua Parmigiana di melanzane. Provare per credere o meglio assaggiare per credere … detto questo mi congedo.
E ... Buon Appetito a tutti ;)
 
   
Utente non iscritto alla Community di Libero
Francesco il 05/11/10 alle 16:42 via WEB
Fosse per la parmigiana e un'altra mezza dozzina di virtù lo sposeremmo tutti quel donnino lì, è il resto che preoccupa.
 
   
terremoto77.d
terremoto77.d il 06/11/10 alle 11:38 via WEB
Buongiorno. Caro Anonimo, non volevo assolutamente essere presuntuosa. Non credevo che ci fossero così tante varianti della parmigiana. A me l'ha insegnata la mia ex-suocera siciliana verace e ho sempre pensato che l'unica variante possibile riguardasse la preparazione delle melanzane che vanno fritte, ma, per farle più leggere, si possono semplicemente grigliare. Lei la fa divina comunque...
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 06/11/10 alle 11:51 via WEB
Buongiorno a te Terry! Non era riferito a te ma a tutti i cuochi_che in generale, l’importante (credo) è che il piatto soddisfi il palato dei commensali con o senza varianti rispetto alla ricetta originale ;)
 
PRONTALFREDO
PRONTALFREDO il 05/11/10 alle 13:56 via WEB
Sara, Sara... ma una cosa che sia "normale" la sai fare? (a parte lo scrivere, intendo)
 
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
Lungi da me ... il 05/11/10 alle 17:36 via WEB
Sara gli hai fatto vedere dopo la parmiggiana ( con 2 'g') un film di Bellocchio ? Un film tipo " nel nome del padre " . Si sarebbe follemente innamorato , l'Anonimo. Lo so.
 
   
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 18:42 via WEB
Lungi da me … meglio beccarsi una suina o la malaria che una cotta per Saruccia
 
   
sara_1971
sara_1971 il 06/11/10 alle 21:32 via WEB
Sai che nel noome del padre non l'ho mai visto? (Ehm: è un film?)
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
uochi e l\'uva il 05/11/10 alle 18:14 via WEB
Dirindin din, dirindin din, dirindin din, din din din din. Dirindin din, dirindin din, dirindin din, din din din din. Oh, com'è bella l'uva fogarina e com'è bello saperla vendemmiar, a far l'amor con la mia bella a far l'amor in mezzo al prà. Dirindin din, dirindin din, dirindin din, din din din din. Dirindin din, dirindin din, dirindin din, din din din din. Oh, com'è bella l'uva fogarina e com'è bello saperla vendemmiar, a far l'amor con la mia bella a far l'amor in mezzo al prà. Filar non vol filar, cusir non la sa far el sol de la campagna, el sol de la campagna, Filar non vol filar, cusir non la sa far el sol de la campagna, la dis che ghe fa mal. Teresina embriagona, poca voia de lavorar, la s'è tolta 'na vestaglia, la gh'ha ancora da pagar. Filar non vol filar, cusir non la sa far el sol de la campagna, el sol de la campagna, Filar non vol filar, cusir non la sa far el sol de la campagna, la dis che ghe fa mal. Oh, com'è bella l'uva fogarina e com'è bello saperla vendemmiar, a far l'amor con la mia bella a far l'amor in mezzo al prà. Dirindin din, dirindin din, dirindin din, din din din din. Dirindin din, dirindin din, dirindin din, din din din din.
 
 
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 18:42 via WEB
E vabbè …
se proprio non li puoi sconfiggere, alleati con loro …
 
   
Utente non iscritto alla Community di Libero
la padania risponde il 05/11/10 alle 18:52 via WEB
ma sapete che quando ero bambina la cantavo sempre questa canzoncina ?! ma che meraviglia ! Sarè la prossima volta insegna ad Anonimo come si fanno gli arancini !! prepara al suo arrivo questa misichina.
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 19:05 via WEB
Misichina o musichina? Comunque sia preferisco una bella mistuchina …
 
     
Utente non iscritto alla Community di Libero
la padania risponde il 05/11/10 alle 19:18 via WEB
ah però ! non male , non male ! Ma Sarà lo capirà il significato di " scorza " ( di limone nel caso della mistuchina ) scritti tra gli ingredienti ?!
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 19:26 via WEB
Mah? Questo dovresti chiederlo a lei nel mentre che ne dici di farci un paio di tamplun?
 
     
Utente non iscritto alla Community di Libero
Una padania timida il 05/11/10 alle 19:31 via WEB
ma menomale che so che sono la stessa cosa !
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 05/11/10 alle 20:58 via WEB
Quasi, la mistuchina viene cotta al forno o sulla piastra (tipo piadina) mentre invece i tamplun sono fritti però l’ingrediente di base è sempre lo stesso … la farina di castagne, me pignolo :) ma da Saruccia (bella e cara) vorrei tanto un bel piatto di riso patate e cozze, me ruffiano :)
 
     
Utente non iscritto alla Community di Libero
Sara il 05/11/10 alle 21:46 via WEB
Per me la scorza è la persona tirchia. Scorzone è il maschio della stessa specie. Buonasera
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 06/11/10 alle 09:41 via WEB
Buondì! No Sara :) la scorza è la buccia (in questo caso di limone o d’arancia) e serve per aromatizzare e profumare, sai come negli aperitivi. Buonanotte!
 
     
Utente non iscritto alla Community di Libero
Il Perugino il 06/11/10 alle 10:52 via WEB
Vocabolario di peugino basico: Scorza/scorzone: scappellotto hardcore. "Se continua a rompre l'cazzo glie dò du scorze"
 
     
Utente non iscritto alla Community di Libero
uochi che profumino il 06/11/10 alle 14:03 via WEB
Ma perché, come mai, ma perché, in cucina non ci entro mai, eh? Cosa c'è nella padella mmm che profumino, fai assaggiare un pezzettino? ma che bontà, ma che bontà, ma che cos'è questa robina qua, ma che bontà, ma che bontà, ma che gustino questa roba qua, ma che bontà, ma che bontà, ma che cos'è questa robina qua, ma che bontà, ma che bontà, ma che gustino questa roba qua, Vitello delle Ande? No? Bovino della Gallura? No? Ma che cosa sarà mai questa robina qua. Mmm. Ma perché, come mai, ma perché, in cantina non ci vengo mai, eh? Bello questo vino, vino di una volta, fai assaggiare un goccettino? ma che bontà, ma che bontà, ma che cos'è questa robina qua, ma che bontà, ma che bontà, ma che gustino questa roba qua, ma che bontà, ma che bontà, ma che cos'è questa robina qua, ma che bontà, ma che bontà, ma che gustino questa roba qua, Barolo delle Langhe? No? Aleatico dell'Elba? No? Ma che cosa sarà mai questa robina qua. Ma perché, come mai, ma perché, in gelateria non ci entro mai, eh? Mmm che cioccolato, dammi il cucchiaino, fai assaggiare un pochettino, ma che bontà, ma che bontà, ma che cos'è questa robina qua, ma che bontà, ma che bontà, ma che gustino questa roba qua, ma che bontà, ma che bontà, ma che cos'è questa robina qua, ma che bontà, ma che bontà, ma che gustino questa roba qua, Cioccolato svizzero? No? Cacao della Bolivia? No? Ma che cosa sarà mai questa robina qua.
 
     
Utente non iscritto alla Community di Libero
Una brioscina il 06/11/10 alle 15:57 via WEB
Sara ma perchè Uochi è ubriaco così da ieri ?? La parmigiana ha fatto effetto a lui e non ad Anonimo ! :)
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 06/11/10 alle 18:08 via WEB
O se preferisci una bella pogata dai …
le so tutte o meglio quasi tutte
 
panglos
panglos il 05/11/10 alle 18:25 via WEB
E te pareva... avevo una risposta da dare a EsperiMente su un argomento appena appena un po' più su della parmigiana di melenzane ed arriva Saruccia Nostra delle Disgrazie e posta!
Il post lo leggo domani, avrò tutto il tempo essendo costretto in casa dauna graditissima visita... in tutte le famiglie esiste un rompicoglioni, quello della mia ha deciso di farmi visita stasera... meno male che arriva già mangiato.
 
panglos
panglos il 05/11/10 alle 18:45 via WEB
... Carissima EsperiMente...
Si tratta di un classico fraintendimento dovuto ai limiti della commentistica [mioddio che orrore "commentistica"!].
Quando ho manifestato il mio disappunto per uno statale che si lamentava di prendere solo 2500 euro al mese quando un operai ne guadagna la metà non intendevo fare mio il qualunquismo di Brunetta... [mamma mia, col televisore nuovo appare come la piccola imitazione di un uomo]... intendevo semplicemente affermare che un lavoratore che guadagna 2500 euro al mese a mio parere non ha di che lamentarsi in un mondo nel quale un operaio ne guadagna la metà e con la metà deve campare. A mio parere uno che guadagna 2500 euro al mese è autorizzato ad aspirare a guadagnare di più ma dovrebbe anche ringraziare il cielo innanzitutto perché lavora e poi perché guadagna il doppio di uno che si spacca il culo per otto ore al giorno.
La mia osservazione non era qualunquistica e fuori contesto, seguiva la riflessione che a mio immodestissimo parere non stiamo vivendo una crisi contingente ma strutturale, di sistema.
Il sistema consumistico, in tutto il mondo che lo ha fatto suo, ha spaccato la società in due: in alto una fascia che consuma, vive per consumare, aspira a consumare [cose inutili] ad un ritmo forsennato; in basso una fascia sempre più numerosa che fatica a mettere insieme il pranzo con la cena.
Per quanto riguarda l'Italia ripeto quanto ho già detto... la situazione non precipita solo perché la famiglia si è fatta carico delle carenze delle istituzioni evitando che i giovani che perdono il lavoro o non lo hanno mai avuto vadano ad ingrossare le schiere dei barboni.
Personalmente la vedo dura...
... meno male che c'è chi, in un mondo nel quale tutto sembra da ridisegnare, ci distrae costringendoci ad occuparci del suo affetto per le donne, rigorosamente puttane e della repulsione per i froci...
 
 
panglos
panglos il 05/11/10 alle 18:46 via WEB
Cazzo, non ho chiuso il corsivo!
 
 
esperiMente
esperiMente il 06/11/10 alle 19:26 via WEB
Grazie per la precisazione, Panglos. Condivido il tuo pensiero, in particolare sul fatto che la crisi del nostro paese sia totale, e che si stia facendo di tutto per portare l'attenzione su altre cose, schifose ma marginali. Il tuo commento precedente sembrava, certo non intenzionalmente, contribuire alla colpevolizzazione della categoria dei dipendenti pubblici, che avrà pure al suo interno parecchie mele marce, ma è composta da gente che non evade il fisco e in gran parte svolge con serietà e professionalità il suo lavoro, spesso lottando per tenere su la baracca proprio contro chi la dovrebbe amministrare.
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
uochi toki rap il 05/11/10 alle 18:48 via WEB
Mi inchino, è evidente che sono al cospetto di uno che conosce bene il linguaggio ed io ho una naturale tendenza a stendermi a mo' di zerbino ai piedi di chi non maltratta la lingua italiana.. grazie " uochi toki - le ragazze "
 
 
panglos
panglos il 05/11/10 alle 18:52 via WEB
Quello che ripeti è un mio commento ad uno dei tuoi primissimi interventi... avevi scelto probabilmente una canzone non scritta con i piedi... perché non citi anche i miei commenti successivi, quando ti invitavo apertamente ad andarti a fare le seghe laddove te le facevi prima?
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
forzadai il 06/11/10 alle 18:34 via WEB
fa la stessa cosa cosi ti spiego. Non pensare male di me!s
 
esperiMente
esperiMente il 06/11/10 alle 19:28 via WEB
Sara, vuoi dirmi che prima degli insulti in italiano l'Anonimo credeva di avere a che fare con una persona normale?
 
 
sara_1971
sara_1971 il 06/11/10 alle 21:28 via WEB
Espe. normale è una parola grossa. Diciamo che non credeva la situazione fosse così grave. Ma è anche peggio di quel che crede. postilla. Oggi ho avuto a che fare con un numero spropositato di bambini. AIUTATEMI!
 
   
esperiMente
esperiMente il 06/11/10 alle 21:49 via WEB
quanti erano, DUE?
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
Clelia ananassa il 06/11/10 alle 21:00 via WEB
Forse perchè è passato troppo tempo , ma io agli ambienti ricchi proprio non riesco ad abituarmici. Sono attratta e allo stesso tempo ne sono veramente disgustata. Tutto questo forse perchè sono da sola , per la maggior parte delle volte. Ma tutte quelle volte in cui sono da sola e mi ritrovo in questi ambienti non posso non pensare a quanto io sia fortunata a conoscere gente disgraziata. Come è dolce il pensiero di queste persone. Quanta gioia mi mette in corpo , con quanta delicatezza e pienezza questo pensiero riempie il cuore ... di felicità !
 
 
sara_1971
sara_1971 il 06/11/10 alle 21:33 via WEB
Ananassa come sei... sei... ecco soave... stasera
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
Porsenna ananassa il 06/11/10 alle 21:04 via WEB
...ma l'affare poi non era nemmeno così disgustoso se forse io non avessi litigato prima o mi fossi illusa troppo. Fortunatamente era una cantina , dei vini , il cui sottofondo di violino rimandava agli ambienti di qualche film di ambiente nobile...Ho assolutamente bisogno di parlare di " scorza " con Sara.
 
sara_1971
sara_1971 il 06/11/10 alle 21:34 via WEB
Scorziamo!
 
sara_1971
sara_1971 il 06/11/10 alle 21:35 via WEB
ANSA tecnica per l'agente: si può cambiare la seguente frase "Avvertenze: questo è un blog, bipolare come i più comuni disturbi della personalità" in: "Avvertenze: questo è un blog, bipolare come i più comuni disturbi dell'umore"?
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
dai il 07/11/10 alle 14:57 via WEB
fa la stessa cosa che ti dico
 
sara_1971
sara_1971 il 07/11/10 alle 15:01 via WEB
Buondì. Espe, carellima sciagurata: tra ieri e oggi ... 15!!!!!! Maledetti. Agente, grazie, come al solito sei perfetto...
 
 
panglos
panglos il 07/11/10 alle 18:17 via WEB
... bambini... ... mi viene in mente il cagnolino di peluche che non ho potuto regalare...
... mi viene in mente Claudio e poi Giorgio, oggi non più bambini, quando nel gruppo deliravo il mio dolore... ora che faranno?!
... mi viene in mente Emiliano, conosciuto in un campo Robinson... un bambino difficile che s'innamorò di me... quando deliravo mi flagellavo per non aver fatto abbastanza per lui...
... mi viene in mente Alessandro... conosciuto appena, salimmo insieme con l'ascensore, quella testa di cazzo di suo padre accanto a me, ed io che ho paura di fargli una carezza...
... mi viene in mente l'ultimo dei miei nipoti, l'unico forse fra i nipoti che mi ha visto sereno... mi dice che sono il suo zio preferito... e pensare che quand'era piccolo gli toccavo il culo ed esclamavo "Ah, che bel sederino!"... ci siamo chiariti, mi ha fatto capire che pensava di avere uno zio gay... mi tocca!
... l'ultima cosa che mi viene in mente è il Dottor Stermann, l'angelo biondo che raccolse i miei ultimi deliri deliranti... Che padre sarei stato, eh Dottor Stermann?!

... ho comprato il televisore nuovo e non sono felice...
 
   
panglos
panglos il 07/11/10 alle 18:19 via WEB
Cancellate il commento sopra!
 
   
Utente non iscritto alla Community di Libero
Sara il 07/11/10 alle 22:06 via WEB
E' il televisore che rende infelici.
 
     
esperiMente
esperiMente il 07/11/10 alle 22:59 via WEB
Oh. Finalmente ti sento dire una cosa sensata!
 
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
Per Sara il 08/11/10 alle 16:34 via WEB
<Insieme A Te Non Ci Sto Più> ( Caterina Caselli) Ciao Sara. In un certo senso mi sei mancata. "... Quella persona non sei più, Finisce qua, Chi se ne va che male fa?..." Stiamo attraversando guadi tortuosissimi e scivolosi, transizioni dolorose. Ti sono vicina. "... Si muore un po per poter vivere..." Ti abbraccio stretta Benedetta.
 
   
terremoto77.d
terremoto77.d il 08/11/10 alle 16:50 via WEB
Soave Benedetta....
 
   
Utente non iscritto alla Community di Libero
linkatore sballato il 08/11/10 alle 17:37 via WEB
 
   
sara_1971
sara_1971 il 09/11/10 alle 08:07 via WEB
Benedetta, purtroppo il tuo commento cade a fagiolo. Sono giorni terribili anche per me. soprattutto dal punto di vista medico, diciamo così. Quanto dolore.
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 09/11/10 alle 10:00 via WEB
Saruccia … “Si viene e si va” forse sto esagerando in questo caso ma sapendo come te la puoi vivere … il senso comunque è questo.
 
     
anonimo_f_2
anonimo_f_2 il 09/11/10 alle 10:01 via WEB
B.n.D sai che mi sei mancata o meglio mi sono mancate le tue scalette, le tue canzoni … che fai rimani o te ne vai ancora?
Insieme a te non ci sto più
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
dais il 07/11/10 alle 19:37 via WEB
Fa la stessa cosa, che ti dico...
 
 
panglos
panglos il 07/11/10 alle 20:50 via WEB
Fa la stessa cosa, che ti dico..., VAFFANCULO!
... mentre tu te ne vai affanculo, io me ne vado a letto... sono ansioso di scoprire cosa farà padron 'Ntoni...
 
   
Utente non iscritto alla Community di Libero
urcucan il 08/11/10 alle 17:33 via WEB
Dai non dire così... fai la stessa cosa che ti dico
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
PAOLONE il 08/11/10 alle 19:49 via WEB
Buonasera. Voi che cosa ne pensate della risata nostalgica?
 
 
panglos
panglos il 08/11/10 alle 21:31 via WEB
E' un tema che ci prende molto, ne discutiamo praticamente un post sì e l'altro pure... attualmente si contrappongono due fazioni: quella di Uochi e 4F che pensano che ridere con nostalgia faccia bene alla salute, ma è noto che nessuno dei due capisce un cazzo e poi quella della quale sono presidente: la risata nostalgica ci consente di elevarci oltre l'infinito; chi ride con nostalgia è un puro, a lui probabilmente il buon Dio ha riservato il posto alla destra del suo trono... tieni conto che ho bevuto e che sono sfavato (scoglionato n.d.t.)...
 
   
Utente non iscritto alla Community di Libero
PAOLONE il 08/11/10 alle 22:01 via WEB
Grazie Panglos per aver cercato di spiegarmi che cos'è la risata nostalgica. Sei un ragazzo d'oro sul quale uno può contare ma non credo di avere capito bene. Quando vado giù in taverna a fumare, perchè non voglio inquinare l'appartamento sopra dove vivo con altre persone, vengo assalito da una specie di risata nostalgica. Purtroppo non è la parola esatta e non riesco a spiegarmi bene. In pratica penso che non è cosa buona quella di fumare e nello stesso tempo penso ad una persona che ho lasciato, che mi piace ancora, con la quale non tornerei che però mi manca. Penso altresì a certe cose controverse inerenti a questa storiae me ne esco con una specie di suono gutturale tipo: uhcm uhcm, seguito da una specie di pianto sforzato... ma non è un pianto vero e proprio, è una specie di malessere. Eh no, è veramente troppo difficile da spiegare. Mi puoi aiutare lo stesso?
 
     
panglos
panglos il 08/11/10 alle 22:13 via WEB
Mi degno di risponderti giusto perché mi definisci ragazzo d'oro... Il fatto che tu abbia una taverna mi fa girare un po' i coglioni, io vivo al terzo piano e se, come in questo periodo che ospito un rompicoglioni, voglio un po' di tranquillità mi tocca andare all'Esselunga a fare la spesa...
Quella che tu definisci "risata nostalgica" potrebbe essere semplicemente una respirazione affannosa che consegue l'essersi tolto di torno una rompicoglioni, il fatto che la rompicoglioni te la scopassi pure è il punto da chiarire: da una parte si respira perché finalmente si è liberi, dall'altra compaiono contrazioni dell'epiglottide conseguenti ad un elevato tasso di testosterone non adeguatamente impegnato.
Se riesci a tenere a freno la mano destra per quindici giorni il sintomo sparisce da sé... io non ce l'ho fatta... hi.hi.hi
Buonanotte, vado ché il picco alcolico è passato...
 
     
Utente non iscritto alla Community di Libero
PAOLONE il 08/11/10 alle 22:53 via WEB
Oltre ad essere un ragazzo d'oro sei anche molto spiritoso... ammetto che mi hai fatto ridere. Comunque non credere che avere la casa grande sia tutto rose e fiori, bisognerebbe avere anche persone addette alla pulizia ed alla manutenzione che non mi posso permettere. La taverna ogni tanto la pulisco ma la mansarda e la sala delle proiezioni rimangono perennemente chiuse a chiave e sono diventate zona off/limits. Comunque, mi manca un po' sotto l'aspetto sessuale, ma molto di più sotto l'aspetto sentimentale... forse sentimentale non è la parola giusta. In pratica mi mancano cose.... tipo tenersi sottobraccio, le piccole attenzioni, l'ironia controllata, le sue manie. Tramite amica sono venuto a sapere che lei sente un po' di nostalgia nei miei confronti, almeno così gli ha detto. Speravo fosse sotto l'aspetto globale, ma a quanto pare gli manca principalmente il tipo di prestazione.... proseguendo nella confidenza, che probabilmente ci piacciamo ma non ci capiamo. Un po' mi ha fatto piacere... (mi riferisco a quel senso incontrollato di stupido orgoglio maschile) ma mi ha deluso per tutto il resto, vorrei rappresentare per lei qualcosa di più. E' una bella ragazza e le occasioni non le mancano ed io sono già impegnato. La mia compagna tempo fa si era inorecchiata ed ora mi controlla anche se esco a prendere le sigarette, e per questo fatto non posso approffondire nulla, a meno di grossi grossissimi rischi. Prima della rivelazione (della sua amica) mi ero messo il cuore in pace... pensavo anche dopo, ma adesso queste risate miste a pianto incontrollate mi fanno pensare. Che cazzo posso fare? Scusami Panglos se insisto, se mi mandi a fanculo non mi offendo.
 
panglos
panglos il 08/11/10 alle 21:33 via WEB
Qualcuna sa dirmi perché cazzo stasera non c'è L'Infedele???
... ma che cazzo me lo so' comprato a fa' il televisore nuovo?!
 
panglos
panglos il 08/11/10 alle 21:56 via WEB
... è bello vedere come un grido di dolore venga immediatamente accolpo dal popolo del WEB... tu poni una domanda e con la rapidità del fulmine giungono dieci, cento, mille risposte... solo a me non mi caca nessuno!
... Lerner non c'è, S_CAROGNE è un deserto... vado a vedere se almeno padron 'Ntoni è ancora lì che mi aspetta...
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
centro psicoterapico il 08/11/10 alle 23:25 via WEB
Qui non si paga nulla. Però credo che Sara gradisca un piccolo obolo sotto forma di acquisto del suo libro.
 
 
sara_1971
sara_1971 il 09/11/10 alle 08:06 via WEB
Finalmente un commento come si deve. Buongiorno!
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
Io Sono la Mondana il 09/11/10 alle 14:16 via WEB
Buongiorno ! Paolone è vero che tu sei l'amico che si trova tutti i giorni sull'autobus? quello dalle spalle larghe che ha sempre la mano alzata per tenersi ai manici metallici dei pullmann.....ou ma vedo che c'è la mia panettiera di fiducia nella sezione facebook ?! non ci posso credere! :(
 
 
Utente non iscritto alla Community di Libero
PAOLONE il 09/11/10 alle 17:53 via WEB
Sì Mondana... Tutte le mattine mi faccio la doccia e per precauzione mi lavo bene le ascelle.
 
panglos
panglos il 09/11/10 alle 20:06 via WEB
... caro Paolone, ragazzone mio... ... io credo che tu abbia cliccato male da qualche parte e per un oscuro scherzo del Dio del WEB ti sei ritrovato su S_CAROGNE...
Per essere abilitati a bivaccare su S_CAROGNE bisogna esibire un certificato dell'ASL di appartenenza che assicuri che il commentatore sia uno sfigato a tutti gli effetti...
Noterai che il blog è tenuto da Sara [gliene fosse andata bene mezza nella vita], il più autorevole dei commentatori è il Sommo Panglos, uomo di rara bellezza [dieci anni di analisi]... sì, è vero, troviamo anche commentatori dalle velleità trolliche come Uochi... ma ciò che scrive parla per sé, tipico caso di analisi interminabile.
Analizziamo il tuo curriculum:
[1] Vivi in una casa che ha la tavernetta che ti consente di estraniarti quando ti senti triste ed incompreso.
[2] Butti là, con una nonchalanche che armerebbe la mano di un senzatetto, che tieni chiusa una mansarda e una sala di proiezioni, perché poverino proprio non ce la fai a spolverarle...
Il commentatore medio di S_CAROGNE dispone di un televisore nella sala nella quale attualmente dorme un rompicoglioni. La polvere, ove opportunamente carotata, consentirebbe una datazione geologica del luogo... nei primi strati si trovano tracce dell'anfiosso.
[3]
 
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