E in queste giornate un po' convulse, come sempre accade quando troppo si vuol fare, č stato bello ieri sera ricevere da mia madre il suo panmeino di San Giorgio. Ancora tiepido, basso come doveva essere, profumato di sambuco e ruvido di mais. Da puciare nel latte. Perchč anche se la tradizione vorrebbe la panna, noi l'abbiamo sempre preso cosė, con un bicchiere di latte tiepido. Cosė come lo preparava sua mamma.
Della memoria e del tempo
E in queste giornate un po' convulse, come sempre accade quando troppo si vuol fare, č stato bello ieri sera ricevere da mia madre il suo panmeino di San Giorgio. Ancora tiepido, basso come doveva essere, profumato di sambuco e ruvido di mais. Da puciare nel latte. Perchč anche se la tradizione vorrebbe la panna, noi l'abbiamo sempre preso cosė, con un bicchiere di latte tiepido. Cosė come lo preparava sua mamma.