Frittata di mele 4 cucchiai di farina bianca - 3 mele - 2uova - 1cucchiaio di zucchero - 6cucchiai di latte burro - 1pizzico di sale - 2 cucchiai di olio e zucchero a veloIn una ciottola sbattere con una forchetta o una frusta le uova, quindi aggiungete la farina setacciata il sale lo zucchero l’olio ed in fine il latte. Lasciate riposare la pastella per circa 1 ora. Sbucciare le mele tagliarle a fettine sottili e immergetele nella pastella in una padella a bordi alti fare sciogliere il burro versate il composto e cuocere da entrambi le partiServite il dolce con una spolveratina di zucchero a velo.a voi golosi.... buon appetito!
Frittata di mele
Frittata di mele 4 cucchiai di farina bianca - 3 mele - 2uova - 1cucchiaio di zucchero - 6cucchiai di latte burro - 1pizzico di sale - 2 cucchiai di olio e zucchero a veloIn una ciottola sbattere con una forchetta o una frusta le uova, quindi aggiungete la farina setacciata il sale lo zucchero l’olio ed in fine il latte. Lasciate riposare la pastella per circa 1 ora. Sbucciare le mele tagliarle a fettine sottili e immergetele nella pastella in una padella a bordi alti fare sciogliere il burro versate il composto e cuocere da entrambi le partiServite il dolce con una spolveratina di zucchero a velo.a voi golosi.... buon appetito!