Torta di cipolle(ricetta di cri_cucciola)...^::::::^cipolle dorate (quelle un po' dolci....), una bella quantità, un chilo forse?? boh ^-^ ho riempito la pentola.... le tagli a pezzettini, le "stufi" in pentola, dado, olio, un po' di vino, aceto aromatico (a dir la verità ieri ho messo aceto ai mirtilli....), acqua......una mezzoretta...fino a quando non si asciugano e cuociono un po'...le raffreddi un po'poi le metti su un rotolo di pasta sfoglia....le spargi....metti un pizzico di zucchero sopra per toglierne l'acidità.......e poi le guarnisci a piacimento con le sottilette, facendo i disegni.....cuoci in forno circa 20 minuti( L'ho postata così come me l'ha mandata perchè è troppo simpatica )
Post N° 12
Torta di cipolle(ricetta di cri_cucciola)...^::::::^cipolle dorate (quelle un po' dolci....), una bella quantità, un chilo forse?? boh ^-^ ho riempito la pentola.... le tagli a pezzettini, le "stufi" in pentola, dado, olio, un po' di vino, aceto aromatico (a dir la verità ieri ho messo aceto ai mirtilli....), acqua......una mezzoretta...fino a quando non si asciugano e cuociono un po'...le raffreddi un po'poi le metti su un rotolo di pasta sfoglia....le spargi....metti un pizzico di zucchero sopra per toglierne l'acidità.......e poi le guarnisci a piacimento con le sottilette, facendo i disegni.....cuoci in forno circa 20 minuti( L'ho postata così come me l'ha mandata perchè è troppo simpatica )
