mare e monti

riso al forno al ragù


se vi e rimasto oggi un bel ragù ke avete fatto spero ke nn lo abbiate buttato domani potete fare un bel riso al forno fatte bollire della l'acqua salata sale quanto basta e da parte fatte bollire delle uova dopo ke le uova si sn fatte le tagliate a cubetti cn mozzarella li amalgamate nel riso ke avete ricoperto di salsa ci mettete del parmigiano e del pepè dopo ke avete del tutto amalgamato il riso cn del pan grattugiato lo ricoprite e lo mettete al forno a 150 gradi e lo lasciate li x circa 30 minuti ... il piatto viene servito caldo ... e squisito ... buon pranzo a tutti da filo..