Tranquilllità

Viaggio nella cucina


Cucina etnica o tradizionaleCosa c'è di buono stasera.... è una giornata particolare ed allora buttiamoci in una cucina che possa farci sentire bene e soddisfatti:..... messicano......La cucina messicana è l'ideale per queste giornate.... sentendo tanto il caldo non senti troppo il peperoncino ^_^.... poi considerando che la loro cucina è nata in un ambiente molto più caldo del nostro.... xkè non adeguarci ^_^..... Niente di complicato: nachos jalapenos per antipasto, fajitas di manzo, angus ai ferri, pannocchia ed insalata.... il tutto annaffiato da un buon vino argentino ed alla fine un buon rum invecchiato 15 anni..... semplice semplice..... però meritevole di ogni sensazione di piacere ^_^.....Sono stato al Mexicali vicino all'Alcatrax..... penso che tutti conoscano il locale... molto carino e decisamente apprezzabile per la cucina.... nonchè per l'happy hour.... Devo dire che non ho mai avuto problemi a prenotare un tavolo... sarà anche che l'addetta alla cassa ed alle prenotazioni.... mi conosce come cliente affezzionato e quando passo mi saluta con un dolcissimo sorriso e... anche in pieno casino.... mi trova sempre un tavolo... che sia per 2 o per più persone.... prima o poi dovrò farle un buon regalo... ^_^E' tranquillo ed il servizio è sempre ottimo.... però ancora non mi è chiaro perchè portino l'antipasto prima di consegnarti l'acqua e le atre bevande che hai ordinato.... sarà un sistema per invogliarti a bere.... ma a volte... è come sfondare una porta aperta ^_^.....