la bradipessa

BRUTTI MA BUONI


Negli ultimi mesi ho dovuto far fronte a 2 eventi che ho interpretato come tradimenti. Niente di grave, a riprova del fatto che la vita ci mette di fronte solo a ostacoli che siamo in grado di superare, ma piccole cose che cmq mi hanno fatto male. Questa cosa mi ha fatto riflettere negli ultimi giorni. Ho pensato che forse dovrei rivedere il mio rapporto con gli altri. Forse il mio atteggiamento di totale fiducia verso il prossimo va rivisto. Forse mi sto appoggiando troppo agli altri. Inoltre mi è venuto in mente un passo del libro "Messaggio per un'aquila che si credeva un pollo" di A. De Mello in cui era scritto che nn è corretto dire a una persona "Tu mi hai deluso" perchè le persone in fondo nn ci devono niente, siamo noi che le investiamo di aspettative forse nn giuste e quindi nn dobbiamo stupirci quando queste aspettative nn vengono rispettate. Però è terribilmente difficile. Così come è difficile tornare a fidarsi quando vedi che in fondo anche gli altri ci tengono e che si è trattato solo di leggerezza. Vedremo, in fondo la strada davanti è lunga.Ingredienti: 4 albumi, 250g di zucchero, 250g di nocciole tritatePreparazione: montate a neve gli albumi, unite lo zucchero e le nocciole e mettete sul fuoco. Mescolate finchè il composto nn si stacca dalle pareti dello stampo, quindi distribuite il composto a cucchiaiate sulla placca del forno e infornate a 150° per 40 minuti.