Una delle cose che mi chiedevo sempre più spesso è se esistono reali differenze tra uomo e donna o se sono semplicemente il retaggio di convenzioni culturali ed educative. Poi l'altro giorno, parlando con la comportamentista, ho scoperto che tali differenze esistono nel mondo animale. Per es, il gatto maschio è più irruento e materiale della femmina, va diretto verso l'obiettivo (mentre la femmina tende a fermarsi e a sedersi più distante, in attesa) e in genere ama di più il contatto fisico. Ne consegue che, contrariamente a quanto si pensa di solito, sarebbe consigliabile avere 2 animali dello stesso sesso perchè comunicano meglio. Ma al di là di questo, quello che ho imparato è che se smettessi di pormi domande e imparassi ad accettarmi per quello che sono, forse troverei le risposte che cerco e forse impareri anche a convivere con la mia femminilità.Ingredienti (per 2 persone): 160g di pasta corta, 150g di pomodorini ciliegia, 1 uovo, 1 cucchiaio di capperi, 1 cucchiaio di pinoli, 1 cucchiaio di pecorino grattuggiato, 2 cucchiai d'olio, 1 mazzetto di basilico, sale, pepe, 1 bustina di zafferanoPreparazione: lessate la pasta in acqua bollente salata in cui avrete sciolto lo zafferano, scolatela e raffreddatela sotto l'acqua corrente. Unitevi i pomodorini tagliati a metà, i capperi dissalati, i pinoli tostati. Fate rassodare l'uovo e frullatelo con il basilico, il pecorino, l'olio e 2 cucchiai di acqua di cottura della pasta. Condite la pasta con la salsa ottenuta, profumate col pepe e servite.In FOTO (MIA): Il Leo e il Kimba che, forse perchè proprio dello stesso sesso, andavano molto più d'accordo del Kimba e della Diveria ora.
INSALATA DI PASTA
Una delle cose che mi chiedevo sempre più spesso è se esistono reali differenze tra uomo e donna o se sono semplicemente il retaggio di convenzioni culturali ed educative. Poi l'altro giorno, parlando con la comportamentista, ho scoperto che tali differenze esistono nel mondo animale. Per es, il gatto maschio è più irruento e materiale della femmina, va diretto verso l'obiettivo (mentre la femmina tende a fermarsi e a sedersi più distante, in attesa) e in genere ama di più il contatto fisico. Ne consegue che, contrariamente a quanto si pensa di solito, sarebbe consigliabile avere 2 animali dello stesso sesso perchè comunicano meglio. Ma al di là di questo, quello che ho imparato è che se smettessi di pormi domande e imparassi ad accettarmi per quello che sono, forse troverei le risposte che cerco e forse impareri anche a convivere con la mia femminilità.Ingredienti (per 2 persone): 160g di pasta corta, 150g di pomodorini ciliegia, 1 uovo, 1 cucchiaio di capperi, 1 cucchiaio di pinoli, 1 cucchiaio di pecorino grattuggiato, 2 cucchiai d'olio, 1 mazzetto di basilico, sale, pepe, 1 bustina di zafferanoPreparazione: lessate la pasta in acqua bollente salata in cui avrete sciolto lo zafferano, scolatela e raffreddatela sotto l'acqua corrente. Unitevi i pomodorini tagliati a metà, i capperi dissalati, i pinoli tostati. Fate rassodare l'uovo e frullatelo con il basilico, il pecorino, l'olio e 2 cucchiai di acqua di cottura della pasta. Condite la pasta con la salsa ottenuta, profumate col pepe e servite.In FOTO (MIA): Il Leo e il Kimba che, forse perchè proprio dello stesso sesso, andavano molto più d'accordo del Kimba e della Diveria ora.