Da adolescente amavo molto i libri del terrore. Ho letto Poe, Lovercraft e Stephen King. Ricordo la paura che mi ha fatto IT. Poi sono cresciuta, Stephen King è diventato troppo splatter e ho cambiato genere. Però quando in biblioteca mi è caduto lo sguardo su "la casa dei fantasmi" di J. Boyne ho pensato che sarebbe stato un bel ritorno al passato. Il libro è davvero piacevole, uno di quelli che leggeresti d'un fiato per sapere come va a finire con personaggi e ambientazioni perfetti. NN fa molta paura, ma è avvincente e con un finale inaspettato. ConsigliatoPrima che impariamo ad aver paura delle cose, i nostri corpi le sanno fare comunque.Ingredienti: 100g farina, 100g burro, 130g zucchero semolato + 60g zucchero canna, 1 uovo + 2 tuorli, 1 pesca, 10 fichi, vanillina, 1/2 bustina di lievito per dolci, 50g mandorle a lamellepreparazione: lavora il burro a temperatura ambiente con gli zuccheri fino ad ottenere una crema, poi incorpora le uova e la farina setacciata con il lievito e la vanillia. Stendi il composto su una teglia rivestita con carta da forno, disponici sopra la frutta a pezzetti e le mandorle a lamelle. Inforna a 180°C per 45 minuti.
TORTA PESCHE E FICHI
Da adolescente amavo molto i libri del terrore. Ho letto Poe, Lovercraft e Stephen King. Ricordo la paura che mi ha fatto IT. Poi sono cresciuta, Stephen King è diventato troppo splatter e ho cambiato genere. Però quando in biblioteca mi è caduto lo sguardo su "la casa dei fantasmi" di J. Boyne ho pensato che sarebbe stato un bel ritorno al passato. Il libro è davvero piacevole, uno di quelli che leggeresti d'un fiato per sapere come va a finire con personaggi e ambientazioni perfetti. NN fa molta paura, ma è avvincente e con un finale inaspettato. ConsigliatoPrima che impariamo ad aver paura delle cose, i nostri corpi le sanno fare comunque.Ingredienti: 100g farina, 100g burro, 130g zucchero semolato + 60g zucchero canna, 1 uovo + 2 tuorli, 1 pesca, 10 fichi, vanillina, 1/2 bustina di lievito per dolci, 50g mandorle a lamellepreparazione: lavora il burro a temperatura ambiente con gli zuccheri fino ad ottenere una crema, poi incorpora le uova e la farina setacciata con il lievito e la vanillia. Stendi il composto su una teglia rivestita con carta da forno, disponici sopra la frutta a pezzetti e le mandorle a lamelle. Inforna a 180°C per 45 minuti.