la bradipessa

PIZZA DOLCE ALLE ALBICOCCHE


Ecco un'idea per una torta dietetica e superveloce, senza però rinunciare al gusto.Ingredienti: 1 rotolo di pasta per pizza già pronta (S. Buitoni...), 1/2kg di albicocche, 4 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di mandorle a lamelle, rosmarino, burroPreparazione: Srotolare la pasta della pizza e ripiegarla ai margini facendo un bordino. Disporvi sopra le albicocche, snocciolate e aperte a metà e spolverizzare con lo zucchero e le mandorle. Completare con qualche fiocchetto di burro e qualche ago di rosmarino. Infornare a 200° per 20 minuti.